Sedang mencari inspirasi resep soup jamur kuping cantikkk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soup jamur kuping cantikkk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soup jamur kuping cantikkk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soup jamur kuping cantikkk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari. Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soup jamur kuping cantikkk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soup jamur kuping cantikkk memakai 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soup jamur kuping cantikkk:
- Sediakan 1 buah Jamur kuping putih
- Ambil 1 genggam goji berry
- Sediakan 10 butir red dates/kurma merah
- Sediakan 1 liter air minum
- Sediakan Daun pandan
- Ambil secukupnya Gula batu
Dididihkan air, kemudian masukkan daging dan jamur, masak sebentar. Jenis jamur kuping yang populer adalah jamur kuping merah yang memiliki nama latin Auricularia auricula. Jamur yang biasanya dijadikan bahan untuk capcay atau sup ini ternyata juga menyimpan berbagai manfaat untuk kesehatan. Jamur kuping adalah jamur berwarna hitam yang sekilas memang berbentuk seperti kuping atau telinga manusia.
Langkah-langkah menyiapkan Soup jamur kuping cantikkk:
- Rendam jamur kuping dalam air +- 10 menit, samapi ngembang kemudian cuci bersih.
- Potong2 jamur kuping menjadi kecil, bagian pangkal jamur yg berwarna kuning di buang, karena bagian itu sedikit keras…
- Rebus kembali jamur kuping+-10 menit, tiriskan,,lalu cuci bersih. (Utk mengurangi bau pada jamur kuping).
- Gunakan panci keramik/kaca/tanah, rebus jamur kuping dan pandan dalam 1Liter air selama 20menit,
- Kemudian masukkan red dates dan rebus lagi 20 menit, lalu masukkan goji berry dan gula batu, masak lagi +-10menit
- Test rasa, jika kurang manis bisa menambah gula batu sesuai selera… Selamat mencoba.
Jamur kuping ini dapat diolah menjadi ragam masakan yang lezat, jika dipadukan dengan beberapa sayur dan bahan lainnya, tentu akan tercipta. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Nah jamur kuping sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang diolah menjadi makanan sehari-hari. Ya, sup jamur kuping kerap dihadirkan dalam daftar penyajian pada warung, rumah makan dan bahkan resto sekalipun sehingga sering kita temukan dan dapatkan. Rasanya sangat lezat dan hangat serta dipercaya akan menyegarkan tubuh anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soup jamur kuping cantikkk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
