Tumis Pokcoy Jamur Tahu
Tumis Pokcoy Jamur Tahu

Sedang mencari ide resep tumis pokcoy jamur tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pokcoy jamur tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis pokcoy jamur tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis pokcoy jamur tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Pada kesempatan kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep tumis pokcoy jamur tofu yang enak dan mudah ala Dapur Ummi. Hadirkan resep Tumis Pokcoy Saus Tiram di meja makan Bunda sebagai pelengkap menu makan yang sehat. Pokcoy merupakan salah satu sayuran dari keluarga sawi yang dikenal dengan nama sawi sendok.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis pokcoy jamur tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Pokcoy Jamur Tahu menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Pokcoy Jamur Tahu:
  1. Ambil 2 kuntum pokcoy, pisahkan batang & daun, potong sesuai selera
  2. Gunakan 100 gr buncis, iris serong
  3. Ambil 1 buah wortel, iris serong
  4. Gunakan 100 gr putren/baby corn, iris bulat
  5. Ambil 5 buah tahu kuning, potong dadu kecil, goreng sebentar
  6. Gunakan 300 gr jamur merang, belah 4
  7. Ambil 6 siung bawang merah, iris halus
  8. Gunakan 3 buah bawang putih, iris halus
  9. Gunakan 1 buah bawang bombay uk. kecil, iris memanjang
  10. Ambil 2 sdm saus tiram
  11. Siapkan 1 sdt minyak wijen
  12. Siapkan 50 ml air
  13. Siapkan Secukupnya garam + gula

Beberapa manfaat yang bisa kamu rasakan saat mengonsumsi sayuran hijau seperti pokcoy adalah daya tahan tubuh jadi meningkat yang membuat kamu jadi jarang sakit, baik untuk kesehatan tulang dan jantung, melancarkan pencernaan, mengurangi peradangan, dan. Salah satunya tumis tahu jamur kuping yang gak cuma menyehatkan, tapi juga lezat. Inilah cara membuat dan resep tumis tahu jamur kuping yang enak! Bahan Campuran sayur tumis pokcoy bisa menggunakan tahu putih, Tofu, udang, daging cincang, jamur, bawang putih, saos tiram, saus kepiting, daging, daging ayam, dll.

Langkah-langkah membuat Tumis Pokcoy Jamur Tahu:
  1. Tumis bawang putih + bawang merah + bawang bombay hingga harum
  2. Masukkan batang pokcoy + wortel + buncis + putren + air, aduk rata, masak sebentar hingga 1/2 matang
  3. Masukkan jamur + saus tiram + minyak wijen + garam + gula, aduk rata, tes rasa, masak sebentar
  4. Masukkan tahu + daun pokcoy, masak sebentar hingga daun layu
  5. Sajikan selagi hangat
  6. Simple.. 😘 tumis cemplung-cemplung.. 😁

Begitu juga soal rasa sensasi pedas boleh tambahkan potongan cabe rawit atau cabai merah pedas, maupun pake sambal super. Bahan yang digunakan cukup sederhana, waktu yang dibutuhkan pun tak terlalu lama untuk menyajikan Tumis Baby Pokcoy. Cita rasanya kian terangkat dengan tambahan daging ayam dan jamur kancing. Tumis pakcoy juga memiliki rasa yang lezat dan menyehatkan tubuh. Besarkan api lalu masukkan pakcoy, jamur, garam, dan merica.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis pokcoy jamur tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!