Lagi mencari inspirasi resep capcay saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay saus tiram yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Capcay Saus Tiram, kreasi tumisan yang berisi aneka sayuran yang menyehatkan! Menu ini memang sudah tidak asing didengar, bahkan banyak yang menjadikan sebagai menu andalan karena. Capcay Saus Tiram, kreasi tumisan yang berisi aneka sayuran yang menyehatkan!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay saus tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Saus Tiram menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay Saus Tiram:
- Gunakan 1 buah kembang kol
- Ambil 2 buah Wortel
- Ambil 1 potong Dada Ayam
- Siapkan 8 buah Bakso Sapi
- Ambil 5 buah Jamur Kuping Hitam
- Sediakan 1 liter Kaldu Ayam
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula Pasir
- Gunakan 1 sendok teh lada bubuk
- Siapkan 2 sendok makan Saus Tiram
- Siapkan 1 buah Bawang Bombay
- Sediakan 4 buah Bawang Putih
- Ambil 1 sendok makan Tepung Maizena
Fimela.com, Jakarta Masak capcay bisa dengan bumbu apa saja, termasuk mengunakan bumbu saus tiram yang. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Capcay jamur saus tiram siap disajikan.
Langkah-langkah membuat Capcay Saus Tiram:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. masukan air.
- Masukan ayam yang sudah di potong dadu dan jamur kuping. tambahkan garam dan gula secukupnya. serta tambahkan lada bubuk.
- Tunggu hingga mendidih lalu masukan wortel dan kembang kol. tunggu hingga wortel dan kembang kol matang lalu masukan bakso dan saus tiram. terakhir, masukan maizena yang sudah dilarutkan.
- Capcay saus tiram siap disajikan.
Sayuran di atas tentu bisa kamu sesuaikan dengan seleramu. Kalau mau menambah isian lain seperti bakso atau udang juga boleh, lo. Lalu tambahkan saus tiram, merica, garam dan daun bawang. Capcay Bakso Sederhana pun siap Masukkan jamur, tumis sebentar lalu tambahkan air. Masukkan saus tiram, penyedap rasa dan gula.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
