Anda sedang mencari ide resep ayam teriyaki dengan jamur enoki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki dengan jamur enoki yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki dengan jamur enoki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam teriyaki dengan jamur enoki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Sederhana Nasi Bakar dengan Ayam Suwir +Jamur Enoki. Daripada bingung, buat olahan jamur enoki dengan kumpulan resep dari Rukita saja, yuk! Jamur Enoki adalah jamur pangan dengan tubuh buah hasil budidaya berbentuk panjang, warna putih seperti tauge.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam teriyaki dengan jamur enoki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Teriyaki dengan Jamur Enoki memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Teriyaki dengan Jamur Enoki:
- Gunakan 1 bks jamur Enoki
- Siapkan 300 gr Ayam fillet
- Sediakan 1/2 bawang bombay iris memanjang
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 bks Saori Saus Teriyaki
- Siapkan 2 sdm Kecap Manis
- Ambil 1/2 sdm garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil Minyak sayur
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Tepung maizena cairkan
Daging ayam tersebut harus direbus terlebih Apabila ayam suwir ini dimasak begitu saja tanpa dicampur dengan bumbu, maka rasanya akan tawar. Nah, jika Anda tidak suka dengan rasa tawar. Jamur enoki atau enokitake merupakan jenis jamur yang dapat dikonsumsi yang berbentuk menyerupai lidi yang bertopi atau seperti tauge dengan warna putih kekuningan. Banyak manfaat jamur enoki untuk kesehatan, mulai dari menjaga kesehatan pencernaan hingga mencegah kanker.
Cara menyiapkan Ayam Teriyaki dengan Jamur Enoki:
- Rebus sebentar jamur enoki kemudian tiriskan dan susun di piring saji.
- Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan ayam dan tumis hingga mengeras kemudian tambahkan air. Dan masukkan saori saus teriyaki dan kecap secara perlahan hingga habis.
- Masak ayam sekitar 20menit kemudian masukkan maizena yang telah dicairkan dan aduk hingga sedikit mengental
- Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa.
- Tuang ayam teriyaki di atas jamur enoki dalam piring saji
Sering melihat jamur enoki pedas dengan bumbu merah yang menggoda di tayangan dari Korea? Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah, kok. Masukkan jamur enoki dan cabai rawit yang sudah dihaluskan. Bumbui dengan saus tiram, saus teriyaki, merica bubuk, gula, garam, dan kecap. Masakan ayam teriyaki bisa juga lho memasaknya dengan cara disuwir dan rasanya lebih enak karena bumbu Suwiran ayam akan berpadu sempurna dengan aroma dan rasa khas paprika serta enaknya jamur enoki, tentu akan membuat acara ngemil semakin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam teriyaki dengan jamur enoki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
