Anda sedang mencari inspirasi resep topping mie ayam ala abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal topping mie ayam ala abang-abang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hari ini aku bikin topping mie ayam nih. Dari minyak bawangnya, topping irisan ayam kecapnya, cara membuat baksonya dan proses meracik mie dengan bumbunya sehingga mendapatkan olahan Bagi yang ingin membuat mie ayam dengan mie yang segar bisa membuat mie sendiri. Tapi ya memang membutuhkan waktu yang cukup lama.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari topping mie ayam ala abang-abang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan topping mie ayam ala abang-abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah topping mie ayam ala abang-abang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Topping Mie Ayam Ala Abang-abang menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Topping Mie Ayam Ala Abang-abang:
- Sediakan 2 dada ayam fillet (potong2 kotak)
- Sediakan 5 buah jamur kancing (iris tipis)
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil Seruas jahe di geprek
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya gula, garam, lada bubuk & kecap manis
- Siapkan 1 btg serai geprek
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri sangrai
- Gunakan Seruas kunyit
Ini caranya membuat ayam kecap topping mie ayam ala abang jualan. Mie yamin punya perbedaan yang cukup mencolok dibandingkan dengan mie ayam. Salah satu perbedaannya, mie yamin punya warna lebih Untuk rasa yang lebih enak, kamu harus banget menambahkan pangsit, nih! Yuk, cari tahu gimana resep mie yamin ala abang-abang di bawah ini!
Cara membuat Topping Mie Ayam Ala Abang-abang:
- Siapkan bahan
- Tumis bumbu halus beserta, serai, jahe, daun salam & daun jeruk sampai harum
- Masukkan ayam, aduk rata lalu tambahkan air sampai ayam terendam. Jangan lupa beri bumbu & masak sampai air menyusut. Lalu masukkan jamur, masak kembali sampai jamur agak layu. Jgn lupa koreksi rasa.
- Topping mie ayam siap dipake
Tips membuat topping mie ayam: Akan lebih baik apabila memasak daging ayamnya sampai agak hancur sebab akan lebih terasa sedap. Mudah sekali bukan cara membuat topping mie ayam seperti di abang-abang yang jualan ini? Sekarang Anda bisa membuat mie ayam dengan topping. Ada banyak sekali varian mie ayam yang berkembang di Indonesia. Salah satu varian mie ayam yang juga difavoritkan oleh masyarakat Indonesia adalah mie ayam pangsit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat topping mie ayam ala abang-abang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!