Lagi mencari inspirasi resep jamur crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur crispy yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan jamur crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Jamur Crispy enak lainnya. Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi. Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jamur crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Jamur crispy menggunakan 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Jamur crispy:
- Siapkan 2 bks jamur tiram
- Siapkan 500 gr tepung trigu (cakra kembar)
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt royco
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 sdm tepung trigu (utk selimut)
Dalam pembuatan jamur crispy ini semuanya di buat dengan bahan yang halal dan aman di konsumsi. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur. Agar jamur crispy renyah lebih lama, jangan lupa menggunakan air es untuk melarutkan adonan tepung pencelup. Salah satunya adalah maraknya usaha jamur crispy.
Langkah-langkah membuat Jamur crispy:
- Cuci bersih jamur, suwir lalu bilas dengan air panas supaya bau nya hilang dan jangan lupa jamurnya diperas
- Siapkan wadah, campur trigu, maizena, garam, royco, merica bubuk aduk rata
- Masukkan jamur ke wadah campur sambil di remas2 kecil
- Siapkan mangkuk larutkan 2 sdm tepung trigu. Masukkan jamur ke larutan terigu tiriskan sampai jamur habis.
- Masukkan kembali jamur ke wadah yg berisi tepung remas2 kecil kembali sampai jamur terlihat gimbal
- Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Goreng jamur sampai kuning keemasan. Lakukan sampai jamur habis.
- Hidangkan ditemani saos sambal.
Terbatasnya supply jamur tiram segar di pasaran membuat benyak pengusaha jamur crispy tidak dapat memenuhi permintaan pasar. Khasiat.co.id - Jamur crispy merupakan salah satu makanan cemilan yang sehat serta sangat baik di konsumsi. Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Sebutlah jamur crispy, mi jamur, hingga sate jamur. Ini masih ditambah dengan variasi inovasi bumbu kekinian di camilan jamur itu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
