Anda sedang mencari ide resep nugget ayam jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget ayam jamur tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nugget jamur tiram ini bisa anda ganti dengan ikan, udang atau cumi sesui dengan selera anda. anda juga bisa menambahkan sayur kedalam olahan nugget jamur ini. Kita sudah lama mengenal makanan dari olahan daging. Biasanya nugget terbuat dari daging ayam, daging sapid an daging ikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam jamur tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nugget ayam jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nugget ayam jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nugget ayam jamur tiram menggunakan 15 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nugget ayam jamur tiram:
- Sediakan 1/2 kg daging ayam (saya pakai dada)
- Siapkan 500 gr jamur tiram
- Sediakan Wortel (secukupnya)
- Siapkan 6 siung Bawang
- Gunakan Merica
- Ambil Kaldu ayam bubuk (saya masako)
- Gunakan 3 sdm tepung tapioka
- Gunakan 8 sdm tepung terigu
- Ambil 5 potong tahu
- Ambil 2 butir telur ayam
- Gunakan Bahan celupan
- Sediakan Tepung terigu (secukupnya)
- Gunakan Merica (saya ladaku)
- Siapkan Kaldu ayam bubuk
- Ambil Tepung panir
Nugget jamur tiram merupakan produksi dari perusahaan JMP (jatimas mulia produk) dari pwpm universitas Hasanuddin yang bekerjasama dengan kementerian pertanian. Nugget biasanya identik dengan bahan dasar ayam. Padahal, kita juga bisa membuat nugget dari jamur tiram. Rasanya gak kalah enak dibanding nugget ayam, lebih sehat pula.
Langkah-langkah menyiapkan Nugget ayam jamur tiram:
- Cuci jamur, ayam, wortel
- Rebus jamur sampai layu kurleb 5mnt
- Peras tiris kan jamur. Lalu peras sampai airnya benar" hilang
- Lalu cincang jamur, ayam(masih dalam keadaan mentah). Lalu jadikan 1
- Lalu wortel diparut (parutan rujak yg besar). Campur kan ke dalam wadah cincangan jamur dan ayam tadi
- Halus kan 6 siung bawang
- Campurkan semua bahan dan bumbu. Uleni. Tekstur adonan saya lembek
- Lalu tuangkan ke loyang yg sudah diolesi dengan margarin. Kukus kurleb 30mnt. Jangan lupa diberi lap di penutup kukusan biar air uap tidak menetes di adonan
- Setelah matang. Dingin kan
- Potong sesuai selera
- Buat adonan celupan nya. Tepung terigu, air, merica dan kaldu bubuk dicampurkan. Tekstur adonan kental.
- Lalu celupkan potongan nugget kedalam adonan lalu tinggal dilapisi dengan tepung panir
- Nugget bisa digoreng dan dihidangkan
Yuk, bikin nugget jamur tiram dengan resep di bawah ini! Resep Nugget Ayam - Siapa yang tidak kenal nugget ayam? Makanan satu ini terkenal akan olahan daging ayam yang seringkali dipadu dengan bahan lainnya. Pertama, rebus jamur tiram yang sudah disiapkan dan tambahkan garam sedikit saja. Setelah itu, angkat dan tiriskan, lalu cincang kasar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nugget ayam jamur tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
