Lagi mencari ide resep jamur enoki crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur enoki crispy yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Memasak Jamur Enoki Crispy: Potong pangkal jamur enoki, cuci bersih, lalu peras airnya sampai kering. Pisahkan jamur menjadi beberapa kuntum, kemudian celupkan ke dalam putih telur. Pasti suka ngemil jamur krispi, kan?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur enoki crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan jamur enoki crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jamur enoki crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jamur Enoki Crispy memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jamur Enoki Crispy:
- Siapkan 1 bungkus jamur enoki
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Gunakan 6 sdm tepung bumbu sajiku (boleh pake merk lain yaa)
- Ambil 4 sdm maizena
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Dipping
- Ambil Saus sambal
- Siapkan Saus tomat
- Ambil Mayonnaise
Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti membuat jamur crispy seperti biasa. Official Page for Jamur Enoki crispy Enokitjappakdhe. Jamur crispy disukai karena rasanya yang renyah dan rasa jamurnya yang gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur Enoki Crispy:
- Potong bagian akar jamur lalu cuci bersih sambil dipisah2 helaian jamur. Saring dan sisihkan sampai air jamur tidak lagi berair.
- Kocok lepas telur di dalam mangkok, lalu celupkan jamur jangan sampai jamur terlalu basah. Secukupnya aja yang penting merata dan jamur tidak menyatu saat dilumuri tepung jika terlalu basah oleh telur.
- Tepung bumbu, maizena dan tepung beras aduk di wadah yang cukup lebar agar mudah saat melumuri jamur.
- Dengan tangan kering guling-gulingkan jamur di tepung tadi sambil di tepuk-tepuk agar tepung yg tidak melekat jatuh. Karena akan cepat mengotori minyak saat menggoreng.
- Setelah di lumuri tepung usahakan jamur tidak menyatu satu sama lain. Pisahkan lalu goreng dengan minyak panas dan api sedang.
- Angkat setelah warna agak kecoklatan. Sajikan dengan saus dipping atau cocolan.
Lihat juga resep Jamur Crispy enak lainnya. Makanan olahan dari jamur enoki yang paling simple adalah Enoki Crispy. Cara membuat enoki crispy sangat mudah. Selain itu bahan-bahan yang digunakan juga nggak banyak dan mudah didapat. Hallo Bunda, hari ini saya akan berikan sebuah Resep Jamur Enoki Crispy yang super renyah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur enoki crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
