Pokcoy Cah Jamur Jagung Muda
Pokcoy Cah Jamur Jagung Muda

Sedang mencari inspirasi resep pokcoy cah jamur jagung muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pokcoy cah jamur jagung muda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kakak suka pokcoy, adek suka jagung muda, ibu suka jamur, ayah semua suka yang penting ibu yang masak? Cah Pakcoy / Cah Sawi Sendok. Sumber : Elisabeth Wang (youtube) Ini pasangan tahu bejek istimewah hehehe resep aslinya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pokcoy cah jamur jagung muda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pokcoy cah jamur jagung muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pokcoy cah jamur jagung muda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pokcoy Cah Jamur Jagung Muda menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pokcoy Cah Jamur Jagung Muda:
  1. Ambil 8 bh Jamur Merang besar potong 4
  2. Ambil 6 bonggol pokcoy, potong 3
  3. Gunakan 10 bh Jagung Muda
  4. Sediakan 4 siung besar Bawang Putih, geprek, cincang
  5. Siapkan 1 sdm Minyak Wijen
  6. Gunakan 1 sdm Kecap Manis
  7. Ambil secukupnya Garam
  8. Sediakan secukupnya Lada
  9. Sediakan secukupnya Gula
  10. Siapkan Pengental:
  11. Sediakan 1 sdt Tepung Maizena
  12. Sediakan 1/2 gelas air

Bahkan anda tidak perlu menambahkan bibit jamur, sebab jamur dapat tumbuh secara alami pada media bonggol jagung. Tentunya hal ini tidak bisa dilakukan. Pakcoy merupakan sayuran yang banyak digemari karena memiliki cita rasa yang lezat. Tak hanya itu, tanaman yang satu ini punya banyak manfaat, lo!

Cara membuat Pokcoy Cah Jamur Jagung Muda:
  1. Tumis bawang putih smp harum
  2. Masukan potongan jagung muda dan batang pokcoy, sdh agak empuk, masukkan jamur merang
  3. Aduk rata, masukkan minyak wijen, aduk rata
  4. Masukkan pokcoy tambahkan sedikit air dan tuang kecap manis, aduk rata
  5. Masukkan garam, gula dan lada sesuai selera, tes rasa, klo udah pas matiin kompor,
  6. Sajikan..senangnya liat anak2 lahap makan inišŸ˜

Pakcoy atau Brassica rapa L adalah tanaman yang berasal dari China dan Asia Timur. Besarkan api lalu masukkan pakcoy, jamur, garam, dan merica. Masak hingga warna sayuran berubah menjadi lebih Tambahkan jagung muda, garam, gula, kaldu bubuk dan saus tiram. Masukan pakcoy dan masak hingga sedikit layu. Urak arik jagung manis/Cah bayam sauce bolognaise/cah pkcoy sauce tiram/Cah kailan polos/Cap cay/Pokcoy jagung manis/Cah kapri Jagung muda/Kimlo goreng.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pokcoy cah jamur jagung muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!