Sedang mencari ide resep baby pakcoy cah jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal baby pakcoy cah jamur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Buat anak kosan yang g punya dapur, modal rice cooker juga bisa banget. Tumis Baby Pakcoy dengan Jamur Kancing & Enoki. Lihat juga resep Ca pokcoy jamur enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baby pakcoy cah jamur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan baby pakcoy cah jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan baby pakcoy cah jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Baby Pakcoy Cah Jamur menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Baby Pakcoy Cah Jamur:
- Ambil 300 gr Baby Pakcoy (Potong2)
- Sediakan 1/4 Siung Bawang Bombay (Potong2)
- Siapkan Secukupnya Cabai (Iris Tipis)
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih (Potong Cincang)
- Ambil Secukupnya Jamur Merang (Potong2)
- Sediakan 1 sdm Tepung Maizena (Larutkan)
- Sediakan 1 sdm Saus Tiram
- Sediakan 150 ml Air
- Ambil Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Kaldu Bubuk
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
Masak cah kailan sampai matang, koreksi rasa kemudian angkat. Sajikan menu masakan ini selagi masih Pakcoy kaya akan vitamin C yang baik untuk menjaga daya tahan tubuh. Nah, salah satu sajian yang pas adalah Tumis Pakcoy Bawang Putih. Pakcoy merupakan sayuran yang banyak digemari karena memiliki cita rasa yang lezat.
Cara membuat Baby Pakcoy Cah Jamur:
- Cuci bersih baby kailan, lalu potong sesuai selera. Sisihkan
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang bombay & cabai
- Setelah harum, masukkan jamur merang. Kemudian masukkan baby kailan
- Kemudian masukkan saus tiram & larutan tepung maizena. Aduk2
- Tambahkan garam & kaldu bubuk. Icip rasa. Sajikan
Pakcoy atau Brassica rapa L adalah tanaman yang berasal dari China dan Asia Timur. Sayuran hijau berbatang pendek ini sering diolah menjadi beragam hidangan oriental, seperti tumisan atau sup. Khasiat.co.id - Baby pakcoy sekilas akan terlihat mirip dengan sawi hijau. Faktanya, sayuran yang memiliki ukuran lebih mungil dibandingkan pakcoy biasa ini memiliki tangkai daun yang lebih lebar dan besar… Pakcoy atau Pak Choi (Brassica Chinensis) yaitu salah satu jenis sayuran yang masih dalam golongan yang sama dengan sawi. Pakcoy biasanya disebut juga dengan sawi sendok, sawi daging, atau sawi manis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan baby pakcoy cah jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
