Sedang mencari inspirasi resep tom yam udang dan jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tom yam udang dan jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yam udang dan jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tom yam udang dan jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Tambahkan daun seledri atau daun ketumbar. Setelah tomyam masak, tambahkan perasan jeruk nipis. Tom yam bisa disajikan dan dibuat sendiri di rumah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tom yam udang dan jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tom yam udang Dan jamur memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tom yam udang Dan jamur:
- Ambil 250 gr udang
- Siapkan 5 buah jamur kancing segar
- Siapkan 1 buah jagung manis yang sudah di peret
- Ambil 1 ikat sawi pakcoy (boleh diganti sayuran apa aja ya)
- Ambil 1 buah Tomat
- Ambil 1 batang Daun seledri
- Siapkan 2 batang Sereh (digeprek)
- Gunakan 1 iris air Lemon (bisa diganti jeruk nipis ya)
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt asam jawa
- Siapkan 1 ruas lengkuas (digeprek)
- Sediakan 1 ruas jahe (digeprek)
- Ambil secukupnya Gula, garam, merica
- Ambil 🌻Bumbu yang di haluskan
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Siapkan 2 buat cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah (klo mau lebih Pedas boleh di tambah)
Jamur ini juga nikmat untuk dimakan, dengan rasa yang pas ketika jamur digigit terutama menggunakan kuah tom yam yang segar dan sedikit pedas, saat ini. Masak lagi nih, tomyam udang ala rumahan, bahannya mudah dicari dan rasanya nggak kalah kayak di restoran. Silahkan dicoba Ini bahannya : Udang. Langkah selanjutnya yaitu masukkan jamur dan udang.
Cara membuat Tom yam udang Dan jamur:
- Kira2 begini tampilan bahan2 nya ya
- Tumis Bumbu halus, masukan Sereh, lengkuas, jahe, daun Salam Dan daun jeruk, tumis sampai harum
- Jika sudah harus masukan air secukupnya, untuk kuahnya sesuai selera ya, masukan asam jawa Dan perasan air jeruk lemon, masak sampai agak mendidih
- Lalu masukan udangnya, masak sampai udang benar2 matang, masukan garam, merica Dan gula tes rasa, rasanya dominan asam segar ya
- Masukan semua sayuran, matangkan angkat Dan sajikan, klo aku suka sayurannya gak terlalu matang 😊
Setelah itu masak hingga berubah warna menjadi kemerahan. Apalagi jika dimasak dengan resep kuah tom yam yang segar dan nikmat. Terkadang ada juga orang yang memasaknya dengan rasa sedikit pedas, sehingga kenikmatannya. Rebus kaldu udang, bumbu tom yam, serai, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan udang, cumi, ikan, jamur merang, cabai rawit merah, kecap ikan, garam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tom yam udang Dan jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
