Lagi mencari ide resep bakso jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso jamur tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum. salam sejahtera semuanya, ketemu lagi sm saya Phesi, ini salah satu resep sop simple layak kalian coba. semoga bermanfaat dan kalian. Sdh lama kepengen buat demi anak sayang, akhirnya kesampaian. Bakso Jamur Radin adalah Bakso yang terbuat dari bahan dasar olahan daging dipadukan dengan jamur tiram putih, dengan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso jamur tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakso Jamur Tiram menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Jamur Tiram:
- Siapkan 250 g daging sapi setengah beku
- Ambil 35 g es batu
- Gunakan 100 g jamur tiram
- Gunakan 1 buah putih telur
- Ambil 4 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2000 ml air
- Ambil Kuah:
- Sediakan 1500 ml air
- Sediakan 5 siung bawang putih, goreng
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 1 batang daun bawang, potong2
- Sediakan Pelengkap:
- Sediakan Secukupnya bihun, rebus
- Siapkan Secukupnya sambal cabe rawit rebus
- Siapkan Secukupnya sawi hijau rebus
- Gunakan Secukupnya kecap manis dan saos sambal
- Sediakan Secukupnya daun seledri
Apabila ada kesalahan pada proses inokulasi, jamur tiram anda bisa terkontaminasi bahkan bisa. Bakso jamur tiram mungkin bisa jadi salah satu makanan yang bisa bunda olah untuk si kecil. Rasanya yang gurih membangkitkan nafsu makan anak. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung.
Cara menyiapkan Bakso Jamur Tiram:
- Siapkan semua bahan. Rebus jamur tiram sampe layu, angkat peras airnya. Cincang halus.
- Potong2 kecil daging sapi, blender daging sapi sampai halus (lebih bagus pakai food processor). Pindahkan daging ke dalam wadah, masukan jamur, bawang putih, telur, garam, merica, baking powder dan tepung tapioka aduk rata dengan tangan. Banting2 adonan sampai seperti pasta dan benar2 menyatu
- Didihkan air, kecilkan apinya, bentuk bakso dengan cara dipegang di tangan lalu keluarkan adonan disela sela jari telunjuk dan ibu jari, masukkan kedalam air. Tunggu bakso mengapung.
- Angkat lalu taruh di air dingin/air es. Jadi sekitar 25 buah ukutan sedang.
- Sajikan bersama pelengkap.
Pembuatan bakso jamur kuping ini cukup mudah, dan bagi Anda yang berminat dan ingin mencobanya dirumah berikut Resep Skotel Jamur Merang. Kenapa Konsumen Jamur Tiram Terus Bertambah ? Jamur tiram sekarang banyak yang suka. Jamur kaya akan kandungan gizi dan vitamin yang baik bagi tubuh. Jamur tiram saat ini menjadi salah satu komoditas unggulan produk hortikultura.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
