Lagi mencari inspirasi resep cah sapi jamur merang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cah sapi jamur merang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah sapi jamur merang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cah sapi jamur merang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Sayuran Cah Jamur Mudah Praktis Lezat - Tips Memasak Jamur Merang Agar Enak. Budidaya jamur merang biasanya menggunakan rumah jamur (kumbung) sistem semi permanen. Sebagai bahan baku tempat (media) tumbuhnya jamur merang yaitu jerami.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cah sapi jamur merang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cah Sapi Jamur Merang memakai 13 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cah Sapi Jamur Merang:
- Sediakan 150 gr daging sapi iris tipis
- Siapkan 100 gr jamur merang cuci rebus iris tipis
- Sediakan 1/2 bh bawang Bombay
- Ambil 1 Batang bawang prey
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 3 sdm saus teriyaki
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt penyedap sapi (sy gak pake)
- Gunakan secukupnya lada bubuk
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 2 sdm maizena dan air pelarut
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan minyak untuk menumis
Lihat juga resep Tumis kangkung jamur merang pedas enak lainnya. Jamur merang (Volvariella volvacea, sinonim: Volvaria volvacea, Agaricus volvaceus, Amanita virgata atau Vaginata virgata) atau kulat jumpung dalam bahasa Aceh adalah salah satu spesies jamur pangan yang banyak dibudidayakan di Asia Timur dan Asia Tenggara yang beriklim tropis atau subtropis. Yuk masak resep Cah Jamur Tahu. Coba untuk menu makan siang hari Yuk masak resep Cah Jamur Tahu.
Cara membuat Cah Sapi Jamur Merang:
- Siapkan bahan,marinade daging dg saus teriyaki,saus tiram,lada diamkan beberapa menit. Siapkan wajan untuk menumis bawang putih lalu masukkan daging aduk sampai setengah matang masukkan jamur lalu bawang Bombay dan bawang prey aduk tambahkan air dan kaldu sapi,gula, garam.tes rasa jika sudah masukkan larutan maizena. Siap disajikan 😉
Diolah dengan cara ditumis, campuran jamur merang dan tahu putih ini sangat cocok dijadikan menu makan siang. Jamur merang yang memiliki nama latin Volvaria volvacea merupakan jamur saprofit yang cukup langka. Jamur ini dibudidayakan di alam dan dipasarkan untuk berbagai jenis olahan makanan. Kandungan garam mineral pada jamur merang juga lebih tinggi daripada daging domba dan sapi. Jamur merang merupakan salah satu spesies jamur pangan yang banyak dibudidayakan di Asia Tenggara dan Asia Timur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cah sapi jamur merang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
