Sedang mencari inspirasi resep sop ayam jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam jamur kuping yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam jamur kuping, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop ayam jamur kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lagi Masak SOP AYAM JAMUR KUPING nihhh. Mauu tau keseruan nya , Yukk. tonton. Sop ayam merupakan salah satu jenis menu masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ayam jamur kuping sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop ayam jamur kuping menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop ayam jamur kuping:
- Gunakan 500 gram Ayam
- Gunakan Jamur kuping 500 gran
- Siapkan 1 pcs Wortel
- Sediakan Brokoli
- Sediakan Bumbu ;
- Sediakan 1 bungkus racik
- Ambil Bawang daun
- Sediakan Seledri
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Merica
- Gunakan Jahe
Sop berisi potongan ayam yang disuwir, wortel, jamur, bunga sedap malam, dan bihun. Adanya bunga sedap malam akan meningkatkan aroma sop, lho. Seperti namanya bahwa sup jamur kuping terbuat dari bahan dasar jamur kuping yang diolah dengan daging ayam, air kaldu dan bumbu halus. Untuk memuatnya cukup mudah dan sederhana.
Cara membuat Sop ayam jamur kuping:
- Cuci bersih ayam, kemudian rebus dengan air tambahkan sedikit irisan jahe supaya tidak amis. Setelah mendidih buang kotoran dan irisan jahe
- Potong potong wortel dan jamur kuping, cuci bersih.kemudian masukan ke rebusan ayam tadi
- Masukan 1bungkus racik, 1 sdt garam, 1sdt merica dan 1 sdm gula. Setelah itu cicipi
- Simpulkan daun bawang & seledri, masukan bersama brokoli setelah wortel empuk.
- Matikan kompor dan masukan bawang goreng.
- Jadiiii dehhhh 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🌹🌹🌹🌹🌹
Sebelum diolah, jamur dibersihkan terlebih dahulu kemudian disuwir atau dipotong kecil-kecil. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Budidaya Jamur Kuping - Jamur Kuping merupakan sejenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tumbuhan yang tersisa. Jamur kuping juga termasuk jamur kayu yang bisa di makan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop ayam jamur kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
