Sedang mencari ide resep tumis jamur kuping dan ayam pedas a la maudy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis jamur kuping dan ayam pedas a la maudy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jamur kuping dan ayam pedas a la maudy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis jamur kuping dan ayam pedas a la maudy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Tumis Jamur Kuping dan Ayam Pedas a la Maudy Di kulkas punya stock ayam juga sisa bakso dan sosis. Bikin menu yg sekalian protein dan sayurnya yg gampang yaa tinggal tumis-menumis😄 Tinggal beli jamurnya aja, sayur bisa diganti sayur lain seperti wortel atau brokoli. Biar makin selera, aku pakai cabe rawit setan yg banyak🔥 Pokoknya sesuai selera teman-teman saja.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis jamur kuping dan ayam pedas a la maudy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Jamur Kuping dan Ayam Pedas a la Maudy menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Jamur Kuping dan Ayam Pedas a la Maudy:
- Ambil 250 gr ayam, bersihkan
- Siapkan 150 gr jamur kuping, iris sesuai selera
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 10 biji cabe rawit setan
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 cm jahe, geprek
- Ambil Kaldu ayam / kaldu jamur
- Sediakan Minyak goreng / margarin
- Sediakan Sosis / bakso (opsional)
Setelah bawang putih harum, masukkan jamur kuping dan tumis kembali sebentar. Tambahkan kecap asin dan gula ke dalam tumisan. Koreksi rasa dan masakan siap disajikan sebagai menu santap siang keluarga Anda. Resep Tumis Jamur Enoki Saus Tiram Soto Pedas.
Cara menyiapkan Tumis Jamur Kuping dan Ayam Pedas a la Maudy:
- Ayam yg sudah di bersihkan, kemudian rebus. Jangan buang kaldunya, setelah matang suwir-suwir
- Iris cabe, bawang merah, bawang putih dan bawang bombay. Saya tambahkan irisan sosis dan bakso yg tersisa di kulkas.
- Panaskan wajan, beri minyak/margarin secukupnya. Masukkan jahe, bawang merah, bawang putih, cabe dan bawang bombay. Tumis sampai harum
- Masukkan sosis/bakso dan ayam suwir, masak hingga berubah warna. Tambahkan jamur kuping.
- Aduk-aduk, tuangkan kaldu bekas rebusan ayam. Tambahkan saus tiram dan kaldu secukupnya. Koreksi rasa. Masak sampai matang. Sajikan 😊
Lihat juga resep Tahu Telor ala Maudy enak lainnya. KOMPAS.com - Memiliki tekstur yang unik dan berbentuk seperti daun telinga, jamur kuping juga merupakan bahan pangan yang mudah diolah. Selamat Mencoba dan semoga nyangkut di lidah anda ;-). Tips: Pakailah sediaan daging sapi lekas lunak yg sudah diiris tipis-tipis supaya proses masak cepat dan hasilnya tidak alot. Silahkan pakai yg ada dan iris sesuai selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Jamur Kuping dan Ayam Pedas a la Maudy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
