Sup jamur kuping
Sup jamur kuping

Lagi mencari ide resep sup jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup jamur kuping yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup jamur kuping, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup jamur kuping enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Sup Jamur Kuping diolah dengan cara sedeehana menghasilkan rasa lezat dan bergizi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup jamur kuping menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup jamur kuping:
  1. Ambil 3 buah sayap ayam (potong jadi 2 bagian)
  2. Siapkan Jamur kuping secukupnnya
  3. Sediakan 1 buah wortel uk kecil
  4. Siapkan 1 buah brokoli uk kecil
  5. Siapkan 1/2 bihun kecil rendam
  6. Gunakan 3 buah bawang putih memarkan
  7. Gunakan Daun bawang
  8. Ambil Bawang goreng
  9. Ambil Secukupnya gula
  10. Gunakan Secukupnya garam
  11. Siapkan Secukupnya merica / lada bubuk
  12. Sediakan Secukupnya minyak wijen

Tujuan Khusus Adapun tujuan khusus dari diadakannya praktikum analisis HACCP pada sup sayuran ialah: a. Nama jamur kuping sendiri diambil dari bentuk jamur ini yang dianggap mirip dengan daun telinga manusia. Jamur ini memiliki tekstur yang kenyal jika ditemukan dalam keadaan segar. Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari.

Cara menyiapkan Sup jamur kuping:
  1. Cuci bersih semua bahan, kemudian potong-potong sayap ayam menjadi 2 bagian dan sayur.
  2. Geprek bawang putih, tumis hingga harum. Sisihkan
  3. Panaskan air, tunggu hingga mendidih. Masukan sayap ayam tunggu hingga agak empuk lalu masukan bawang putih.
  4. Setelah ayam empuk masukan wortel, tunggu sebentar. Kemudian masukan brokoli, jamur kuping. Aduk-aduk.
  5. Masukan daun bawang, bihun, minyak wijen, garam lada bubuk, gula. Cek rasa. Matikan
  6. Siap dihidangkan sebagai menu berbuka dengan nasi hangat, gorengan dan sambal. Selamat mencoba

Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian. Kuliner sup jamur kuping adalah salah satu inspirasi masakan nusantara, karena menggunakan bahan sederhana tetapi bergizi. Resep sup jamur kuping pasti dicari-cari oleh pecinta kuliner ini. Usaha sup jamur kuping memang begitu menguntungkan. Usaha sup jamur kuping memang sangat tepat dijalankan sebab mampu memberikan keuntungan yang cukup bagi pelaku usahanya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!