Sedang mencari inspirasi resep tomyam (sup kuah pedas thailand) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tomyam (sup kuah pedas thailand) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
The spicy Thai dishes created primarily by the peppers and garlic. However, in Thai, spicy blend also subtly with other flavors such as salty and sour. Be the first to review this recipe.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tomyam (sup kuah pedas thailand), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tomyam (sup kuah pedas thailand) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tomyam (sup kuah pedas thailand) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tomyam (Sup Kuah Pedas Thailand) menggunakan 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tomyam (Sup Kuah Pedas Thailand):
- Ambil Bumbu Kuah:
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
- Siapkan 3 siung bawang putih, geprek
- Siapkan 2 siung bawang merah, potong 4 bagian
- Gunakan 2 sdm minyak ikan
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1,5 sdm cabai bubuk (sesuai selera)
- Sediakan 2 buah cabai rawit, potong serong
- Siapkan 1/2 buah tomat, potong menjadi 4 bagian
- Sediakan sejumput garam (sedikit saja, sudah pakai kecap asin lho ya)
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan seiris lemon, 3 daun jeruk purut
- Ambil 3 iris jahe
- Gunakan 3 iris laos
- Sediakan 1 buah serai
- Gunakan 1/2 kaldu bubuk
- Ambil 2,5 gelas besar air
- Ambil Bahan Isi:
- Siapkan 1 buah Egg tofu
- Siapkan 100 gr jamur enokidake/merang/kancing *optional
- Sediakan 100 gr fillet ikan dori *atau ikan lain
- Sediakan pokcoy
- Gunakan telur puyuh
Sup tom yam merupakan salah satu makanan yang enak dan berasal dari Negara Thailand. Sup tom ialah seafood ikan udang yang pedas serta enak yang dibumbui dengan kuah sederhana. Selain itu tomyam juga terdiri dari jamur merang yang akan membuat sup tom yan nikmat dan enak. Resep Tomyam Ayam dan Jamur Enoki.
Cara menyiapkan Tomyam (Sup Kuah Pedas Thailand):
- Siapkan bumbu untuk kuah.
- Panaskan minyak goreng dalam panci sup, masukkan bawang outih, bawang merah, serai, laos, jahe. Tumis sebentar.
- Tambahkan bawang merah, cabai, tomat. Aduk2. Tambahkan air.
- Masukkan minyak wijen, minyak ikan, garam, gula pasir, daun jeruk. Aduk hingga mendidih.
- Tambahkan isi tomyam. Masak hingga matang.
- Tips: hati-hati saat menambahkan garam, karena sudah memakai kecap asin, jadi jangan kebanyakan. Tomat yg terlalu banyak menyebabkan rasa kuah terlalu asam.
Di Negara Thailand, Tomyam sering juga disebut dengan istilah Domyam atau pun Tom Yum Gai (Tomyam dengan bahan baku daging ayam). Nah, untuk Anda yang ingin membuat Tomyam Seafood khas Thailand, berikut merupakan penjelasan lengkap mengenai resep Tomyam Seafood. Tomyam memberikan anda rasa masam dan manis serta pedas, kena dengan tekak kita sebagai rakyat Malaysia. Satu lagi versi tomyam adalah yang berkuah putih. Untuk tomyam kali ini, saya cuba masak dengan menggunakan tomyam paste yang dibuat sendiri Antara keistimewaan masakan Thai adalah bahan rempah yang digunakan adalah semuanya dari bahan yang segar, contoh nya halia, lengkuas, daun.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tomyam (Sup Kuah Pedas Thailand) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
