Anda sedang mencari ide resep cap cay goreng sedap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cap cay goreng sedap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cay goreng sedap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cap cay goreng sedap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Misalnya resep cap cay goreng di bawah ini. Cap cay goreng dapat menjadi salah satu alternatif menu makan sehat harian Anda. Hal pertama untuk dilakukan pada resep cap cay goreng adalah menumis bahan-bahan bawang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cap cay goreng sedap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cap Cay Goreng Sedap memakai 26 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cap Cay Goreng Sedap:
- Siapkan Bahan protein nabati (sayuran)
- Ambil 2 bonggol pokcoy/sawi hijau
- Siapkan 5 lembar sawi putih
- Gunakan 5 buah jagung putren (potong serong)
- Sediakan 1 buah wortel (potong serong)
- Sediakan 100 gr jamur kuping
- Sediakan 100 gram jamur merang (jamur kancing juga boleh)
- Sediakan 1 bonggol kecil kembang kol (potong per kuntum, rendam air hangat +garam)
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Gunakan 1 batang daun seledri
- Gunakan Bahan protein hewani
- Gunakan 5 buah baso sapi
- Sediakan 5 buah baso ikan
- Gunakan 50 gr daging ayam fillet (potong dadu)
- Gunakan Bahan bumbu
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 sendok makan saus tiram
- Siapkan 1 sendok makan kecap asin
- Gunakan 1 sendok teh kecap ikan
- Gunakan 1 sendok teh minyak wijen (bisa diskip)
- Siapkan 1 sendok teh lada bubuk
- Siapkan Secukupnya garam (bila perlu)
- Sediakan 2 sendok makan minyak goreng (untuk menumis)
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan 2 sendok teh tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
Seiring dengan berkembangnya cap cay dikalangan masyarakat Indonesia. Cap cay ditambah dengan bahan lainnya seperti udang,ebi,daging ayam dan lainnya sesuai dengan selera keluarga. Untuk membantu anda dalam membuat hidangan cap cay , berikut kami akan memberikan bahan dan. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay Aduk hingga kuah mengental.
Langkah-langkah membuat Cap Cay Goreng Sedap:
- Siapkan bahan, cuci sayuran dan protein hewani. Potong sesuai selera.
- Tumis bawang putih dan kemiri dengan minyak goreng sampai agak layu, angkat, kemudian ulek halus. Tumis kembali bumbu halus dengan sisa minyak di wajan
- Setelah harum, masukkan potongan ayam fillet, dan baso, beri air sedikit supaya tidak kering. Setelah ayam berubah warna, tambahkan sayuran. Dimulai dari yg teksturnya keras seperti wortel.
- Setelah wortel setengah empuk, lanjutkan dg memasukkan kembang kol, jagung putren dan duo jamur. Masukkan sisa air, aduk rata. Kecilkan api, seasoning time, beri saus tiram, lada, kecap asin, kecap ikan. Cicipi ya mom. Biasanya saus2 ini sudah asin, jadi pemberian garam disesuaikan ya
- Kalau sudah ok rasanya, baru masukkan sayuran duo sawi, daun bawang dan seledri. Aduk rata. Terakhir masukkan minyak wijen dan larutan maizena. Aduk rata biarkan beberapa saat hingga mengental.
- Angkat langsung dari kompor, hidangkan dalam wadah supaya tidak over cooked. Taburi bawang goreng. Sedaaap
Cara Membuat Capcay Goreng Brilio.net - Capcay merupakan makanan yang cukup terkenal di Indonesia. Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan. Cara membuat : − Tuang minyak goreng, panaskan dengan api sedang. − Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bakso lalu aduk rata hingga bakso matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cap Cay Goreng Sedap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
