Mie Ayam Jamur Telur Puyuh
Mie Ayam Jamur Telur Puyuh

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur telur puyuh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Resep mie ayam jamur telur puyuh.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jamur telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam jamur telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Jamur Telur Puyuh menggunakan 34 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Jamur Telur Puyuh:
  1. Ambil 5 gulung mi urai
  2. Gunakan 1 ikat caisim
  3. Gunakan 2 batang daun bawang untuk taburan
  4. Siapkan secukupnya bawang goreng
  5. Ambil Topping mie ayam
  6. Siapkan 250 gram daging ayam
  7. Ambil 10 butir telur puyuh rebus
  8. Gunakan 50 gram jamur kancing iris
  9. Siapkan Bumbu topping:
  10. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  11. Ambil 3 siung bawang putih
  12. Sediakan 1 butir bawang bombay kecil
  13. Sediakan 3 siung bawang merah
  14. Ambil 2 biji kemiri
  15. Siapkan 2 sdm saus tiram
  16. Sediakan 10 gram gula kelapa
  17. Siapkan 5 sdm kecap manis
  18. Gunakan secukupnya garam
  19. Ambil 2 lembar daun salam
  20. Siapkan 1 batang sereh
  21. Ambil 1 lembar daun jeruk purut
  22. Sediakan 1 sdt tepung maizena
  23. Gunakan Minyak ayam:
  24. Ambil Kulit ayam
  25. Siapkan 150 ml minyak goreng
  26. Sediakan 1 sdm ketumbar
  27. Ambil 2 siung bawang putih
  28. Gunakan 1 siung bawang putih goreng
  29. Siapkan Kuah:
  30. Siapkan 500 ml air
  31. Siapkan 250 gram tulang ayam
  32. Siapkan 2 siung bawang putih
  33. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  34. Ambil 1 batang daun bawang

Tapi, kira-kira mana yang lebih sehat, ya? Ya, telur ayam punya warna cangkang yang kecokelatan, sementara telur puyuh cenderung berwarna putih dengan bercak-bercak hitam di cangkangnya. Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing. Salah satu makanan yang hingga saat ini memiliki keunikan tersendiri adalah mie ayam.

Cara menyiapkan Mie Ayam Jamur Telur Puyuh:
  1. Topping mie ayam: haluskan, mrica, bawang putih, kemiri dan garam. Iris tipis bawang merah. Iris kotak2 kecil bawang bombay. Potong dadu dada ayam. Tumis bawang merah sampai setengah matang lalu masukkan bawang bombay dan bumbu halus sampai harum kemudian masukkan ayam. Beri sedikit air. Masukkan jamur telur puyuh, daun salam, sereh d daun jeruk. Masukkan saus tiram dan gula. Masukkan larutan tepung maizina. Masukkan saus tiram dan gula. Masak sampai matang dan rasa sesuai selera.
  2. Minyak Ayam: tuang minyak goreng dalam panci kecil, masukkan kulit ayam,ketumbar utuh dan bawang putih geprek. Masak pake api kecil sampai kulit kering kmudian saring.
  3. Kuah Mie Ayam. Haluskan bumbu kmudian tumis sampai harum. Masukkan air dan tulang ayam rebus sampai air menjadi 300 ml. Beri taburan daun bawang iris.
  4. Siapkan panci untuk merebus mi. Rebus mie urai dan caisim. Sambil nunggu mateng siapkan mangkok masukkan 1 sdm minyak ayam, 1sdt kecap asin, 1 sdm kecap manis.
  5. Angkat mie dan masukkan ke dalam mangkok aduk sampai minyak ayam tercampur. Kmudian angkat caisim tata diatas mie lalu beri topping ayam jmur dan telur puyuh, irisan daun bawang dan brambang goreng.
  6. Siram dengan kuah kaldu ayam. Mie ayam siap dihidangkan dengan saus cabai atau tomat 🍲🍜

Tentu jenis makanan yang satu ini akan sangat mudah ditemukan di daerah manapun di. Bahan-bahan: - Mie telur, rebus hingga matang. Para pedagang mie ayam besar ini kebanyakan juga mempunyai keahlian khusus dalam pembuatan mie untuk dagangan mereka, jadi para pedagang mie Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam solo spesial, mie ayam bangka, bahkan ada juga. Mie ayam di sini masih mempertahankan rasa mie tanpa modifikasi, yaitu mie ayam dengan semur ayam dan jamur. Meskipun tanpa modifikasi, kelezatan mie ayam disini tidak diragukan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!