Lagi mencari ide resep ayam kecap jamur kancing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap jamur kancing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap jamur kancing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap jamur kancing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Ayam Kuah Kecap Jamur Kancing, Lauk Berprotein Lengkap untuk Keluarga. Untuk opsi lebih sehat, kamu bisa menggunakan paha ayam tanpa kulit. Tambahan jamur kancing bisa dihilangkan atau juga..
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap jamur kancing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Jamur Kancing menggunakan 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap Jamur Kancing:
- Ambil 300 gram potong dadu Dada ayam
- Gunakan Jamur kancing
- Siapkan Telur puyuh
- Sediakan bumbu :
- Ambil 1 bks Santan kara
- Gunakan 3 Bawang putih
- Gunakan 4 Bawang merah
- Sediakan 1 Bawang bombay
- Gunakan Bawang daun
- Ambil 1 Tomat
- Siapkan 4 Kemiri
- Gunakan Merica
- Gunakan Cabai rawit
- Siapkan Kecap
- Ambil Saori tiram
- Siapkan Masako
- Ambil Air
Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi bahan utama. Masukkan potongan daging ayam, aduk-aduk hingga ayam berubah warna. Masukkan air dan masak hingga mendidih dan ayam matang. Olahan Ayam & Jamur - Bagaimana cara memasak ayam semur dengan campuran jamur kancing yang lezat?
Cara menyiapkan Ayam Kecap Jamur Kancing:
- Rebus potongan ayam sampai matang.
- Potong sesuai selera jamurnya.
- Tumbuk bawang putih,merica & kemiri aja. bawang merah,daun bawang,tomat, bawang bombay di iris.
- Panaskan minyak secukupnya, goreng bumbu halus sampai harum kuning emas lanjut bumbu iris.
- Masukan air 1 cangkir/gelas, dan santan kara aduk rata dengan bumbunya.
- Masukan semua bahan utama ayam, telur puyuh & jamur.
- Biarkan sampai hampir mengering/mengental kuahnya, angkat sajikan!!!
- Catatan : untuk bumbu2 itu. Oleh sesuai selera ya banyak atau sedikitnya. Cabai rawit boleh di iris atau di masukan dalam keadaan utuh bebass…
- Selamat mencobaa!!!
Tambahkan tomat, cengkeh, pala, kecap manis, saus tiram, garam dan gula merah. Tuangkan air, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental lalu masukkan jamur. Setelah tumisan harum, masukkan ayam dan jamur. Kemudian tambahkan kecap manis, merica, garam, dan gula pasir. Resep jamur kancing - Bahan masakan memang perlu dipilih sesuai dengan apa yang akan dimasak dan disesuaikan dengan masakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Jamur Kancing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
