Anda sedang mencari ide resep jamur kuping crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur kuping crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur kuping crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan jamur kuping crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Renyah saat digigit dengan rasa sedikit pedas merica dan bawang putih juga aroma kerumbar di makan selagi hangat lebih enak, bisa sebagai lauk ataupun. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Lihat juga resep Jamur kuping tumis cabe hijau enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jamur kuping crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jamur Kuping Crispy memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Jamur Kuping Crispy:
- Ambil 1 bungkus jamur kuping hitam
- Sediakan ~Bahan tepung kering~
- Gunakan 125 gr terigu protein sedang
- Gunakan 1 sdm tepung beras
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil sesuai selera Kaldu bubuk
- Siapkan ~Bahan tepung basah~
- Sediakan 2 sdm campuran tepung kering
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Pemilik usaha waralaba jamur crispy dan sate jamur SPECIAL ONE INDONESIA. Lendirnya berkhasiat menetralkan racun yang terdapat dalam bahan makanan, sirkulasi. Jamur yang mempunyai varian seperti, jamur kuping putih, jamur kuping hitam, dan jamur kuping merah ini adalah salah satu jamur yang paling familiar. Jamur ini cocok disajikan dengan sayur sop.
Cara membuat Jamur Kuping Crispy:
- Cuci bersih jamur kuping lalu rebus sekitar 15 menit/setengah matang, angkat, tiriskan kemudian potong2 sesuai selera
- Siapkan adonan tepung basah dan tepung kering,masukkan potongan jamur kuping ke tepung basah lalu gulingkan ke tepung kering sambil diaduk2 hingga tepung menempel sempurna dan kebaskan, sisihkan (jika tepung dirasa kurang tambahkan sesuai takaran diatas)
- Panaskan minyak goreng,goreng jamur kuping hingga matang dan kering,angkat tiriskan,,,,
- Sajikan dengan cocolan sesuai selera,,,,
Aneka olahan jamur kini semakin digemari masyarakat, mulai dari jamur crispy , keripik jamur Itulah sebabnya banyak yang memanfaatkan jamur kuping sebagai bahan campuran masakan atau. Kondisi setengah matang siap digoreng kembali, anda dapat tambahkan berbagai rasa : barbeque, pedas. Jamur Crispy - termasuk bahan makanan yang lezat dan dapat menjadi pengganti protein hewani adalah jamur. Amun bukan berarti semua jenis jamur bisa diolah dan dikonsumsi. Cara Membuat Jamur Crispy - Jamur adalah salah satu makanan yang banyak diolah sebagai Jamur-jamur tersebut memiliki bentuk yang berbeda-beda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jamur Kuping Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
