Lagi mencari inspirasi resep capcay yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Lihat juga resep Capcay Bakso enak lainnya. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay:
- Ambil 1 kg bakso (50 biji) potong jd 4/biji
- Gunakan 5 biji sosis sapi potong 1,5 cm lalu potong silang (mekar saat dimasak)
- Gunakan 1 bungkus jamur merang suwir kecil"
- Sediakan 1/2 kg wortel iris serong
- Siapkan 1/2 kg blumkol potong" sesuai selera
- Siapkan 1 buah sawi putih potong" sesuai selera
- Gunakan 3 buah pakcoy
- Siapkan Bumbu :
- Ambil 1 bungkul bawang putih dihaluskn
- Siapkan 10 siung bawang merah rajang halus
- Ambil 1 btr bombay rajang sesuai selera
- Siapkan 2 btg prey potong sesuai selera
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 4 buah tomat potong" sesuai selera
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Ambil secukupnya Garam gula
- Siapkan 2 sdm maizena dicairkn
- Gunakan Air secukupnya…(yg penting semua sayur terendam)
Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Resep capcay ini berisi otak-otak ikan tenggiri dan sayur seperti wortel, sawi putih, kol, jamur.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay:
- Bersihkan semua bahan, potong" sisihkn
- Tumis bawang putih hingga harum,..masukkan bawang merah, bombay, prey, hingga layu
- Masukkan tomat,…dan semua bahan kecuali sawi, jamur, dan pakcoy.
- Tambahkn merica, saos tiram, saos tomat,…aduk..lalu tambahkn air hingga semua bahan terendam. Setelah mendidih…biarkn sekitar 5 mnt….kemudian masukkan sawi, pakcoy, jamur..
- Tambahkn garam dan gula sesuai selera….terakhir masukkan larutan maizena..Setelah mendidih tes rasa….angkat
Capcay merupakan makanan peranakan Tionghoa-Indonesia berisi sayuran dengan kuah kental. Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah Selain mudah dalam langkah-langkah cara membuat resep masakan capcay kuah ini, ternyata juga menjadi. Resep cap-cay sayuran ini dibuat sedemikian rupa sehingga cocok tersaji dan dimakan begitu saja atau dengan ditemani sepiring nasi putih hangat. Emas berkata pada tanah, "Coba lihat pada dirimu, suram dan lemah, apakah engkau memiliki. Tumis Campur / Capcay Campur Capcay simple Capcay aduhay Capcay Kuah Ayam Tumis Capcay Buncis Jagung Jamur Nasi Siram Capcay Capcay kuah baso sosis Capcay bakso.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
