Anda sedang mencari ide resep tumis jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis jamur kuping yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jamur kuping, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis jamur kuping enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Tumis jamur kuping ini memiliki cita rasa yang nikmat, sehingga dengan adnaya tumisan ini di meja makan acara makan anda beserta keluarga akan semakin spesial dan istimewa. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis jamur kuping menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis jamur kuping:
- Gunakan 200 gr jamur kuping hitam (lember)
- Sediakan 1 bh wortel ukuran sedang
- Gunakan 3 kotak tahu putih dipotong kotak kecil
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 bh cabe rawit merah (opsional)
- Siapkan 6 sdm minyak goreng
- Siapkan secukupnya garam, gula, saos tiram, kecap asin, air
Tumis bawang putih, cabai rawit dan daun bawang hingga harum, masukkan jamur kuping dan tumis sebentar. Campurkan dalam mangkuk, saus tiram, kecap asin, kecap manis dan lada bubuk. Tumis bawang bombay, jahe, dan ayam menggunakan margarin. Resep Tumis Jamur - Kebanyakan orang membuat tumis jamur dengan caranya masing-masing.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis jamur kuping:
- Siapkan bahan, potong jamur dan wortel sesuai selera. Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit.
- Panaskan minyak kemudian masukan tahu, goreng sampai setengah matang. Kemudian masukan bawang merah, bawang putih, cabe rawit. Tumis hingga harum.
- Masukan wortel, tambahkan air sedikit masak hingga wortel setengah matang. Masukan jamur nya. Tambahkan air. Masak hingga sayuran matang (tapi jangan terlalu lama agar tetap crunchy). Tambahkan saus tiram, garam, gula, kecap asin, sedikit kaldu jika suka. Tes rasa. Siap disajikan.
Tumis pedas jamur kancing & jamur kuping. jamur kancing, jamur kuping kering, kemiri, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, daun jeruk, garam, gula, penyedap rasa. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Resep tumis jamur Merang tauge sederhana. foto: Instagram/@solihahoney. Cara membuat: - Potong jamur kuping sesuai selera lalu cuci sampai bersih - Sisir jagung manis - Tumis bumbu. Baik jamur tiram dan jamur kuping memiliki aroma khas yang mirip kayu. - Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis jamur kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
