Lagi mencari inspirasi resep sup jamur enokitake with sosis, bakso dan telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup jamur enokitake with sosis, bakso dan telur puyuh yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup jamur enokitake with sosis, bakso dan telur puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup jamur enokitake with sosis, bakso dan telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Simple Resep Cara Memasak Sup Jamur Enoki TOMAT Telur. Sup jamur enokitake with sosis, bakso dan telur puyuh. Jamur ini banyak digunakan dalam berbagai masakan sup dalam Jepang, Korea, masakan Cina, dan Vietnam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup jamur enokitake with sosis, bakso dan telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup jamur enokitake with sosis, bakso dan telur puyuh memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup jamur enokitake with sosis, bakso dan telur puyuh:
- Gunakan 100 gr jamur enokitake
- Sediakan 10 butir telur puyuh atau lebih (yang sudah matang)
- Siapkan 10 butir bakso sapi atau lebih potong jadi 2 atau 4 bagian
- Siapkan 4 buah sosis ayam / sapi potong sesuai selera
- Sediakan 5 buah bawang putih halus
- Ambil 2 buah bawang merah halus
- Gunakan 1 buah tomat kecil potong jadi 4 atau 6 bagian
- Gunakan Secukupnya daun bawang seledri
- Gunakan Secukupnya lada
- Siapkan Secukupnya peyedap rasa
- Gunakan Secukupnya gula putih
- Gunakan Secukupnya air kaldu/ air biasa. Lebih enak air kaldu yaa
- Ambil Minyak sayur untuk menumis bumbu
Tampilannya yang bening dan segar sangat nikmat saat disajikan hangat-hangat. Sup Miso Jamur bisa jadi pilihan di kala musim hujan. Kuah segar miso dengan jamur enoki dan jamur shiitake cocok menghangatkan perut. Sajian variasi sup dengan oyong, telur puyuh, bakso ikan, dan wortel.
Cara membuat Sup jamur enokitake with sosis, bakso dan telur puyuh:
- Cuci bersih jamur, dan daun bawang. Tiriskan
- Tumis dengan minya bawang merah, bawang putih, dan lada hingga harum dan beli potongan tomat. kemudian tambahkan air secukupnya masak hingga hampir medidih
- Masukkan sosis, telur puyuh, dan bakso. Masak hingga semua matang
- Kemudian masukkan jamur enoki dan daun bawang seledri, tambahkan penyedap rasa dan gula. Koreksi rasa
- Tunggu hingga air mendidih. Dan siap siap disajikan
- Sajikan selagi hangat. Lebih enak kalo ditambah sambel biar pedes hehe
Tambahkan jamur dan daun bawang, aduk hingga layu. Masukkan tofu dan telur puyuh, didihkan kembali. Tuangkan ke dalam sup, didihkan hingga kental. Jamur enoki atau enokitake merupakan jenis jamur edible atau dapat dikonsumsi. Jamur dari keluarga Physalacriaceae yang memiliki nama latin Flammulina velutipes ini merupakan salah satu dari empat jenis jamur yang banyak dibudidayakan di berbagai negara, karena rasanya yang lezat dan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup jamur enokitake with sosis, bakso dan telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
