Anda sedang mencari inspirasi resep sup ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sup ayam telur jamur enoki enak lainnya. Resep 'sup ayam jamur' paling teruji. Sup ayam bakso jamur. foto: Instagram/@linietanaya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam Jamur menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Ayam Jamur:
- Ambil 3 potong dada ayam, rebus, suwir2, masukkan lagi ke air rebusan
- Sediakan 2 siung bawang putih ukuran besar, haluskan
- Siapkan 1/2 sdt lada butir, haluskan
- Sediakan 1/4 buah bawang bombay, iris
- Sediakan 1 buah wortel, kupas, potong-potong
- Sediakan 5 buah jamur kancing, potong-potong
- Ambil 2 buah oyong, kupas, potong
- Sediakan 1 1/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur
- Gunakan Pelengkap:
- Siapkan Telur puyuh/telur ayam rebus
- Ambil iris Seledri,
- Gunakan Cabe/sambel
Sup ayam jamur adalah sup campuran yang terbuat dari bahan ayam dan jamur. Kali ini resep sup diolah dengan cara sederhana dan rasanya dijamin enak lezat. Berbahan dasar ayam dan jamur, serta bumbu-bumbu khas nusantara, pastinya akan membuat sup ayam jamur ini sangat menggugah selera makan. Sudah penasaran pengen mengolah sendiri resep.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam Jamur:
- Tumis bawang putih dan lada sampai harum. Masukkan bawang bombay, teruskan menumis
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam air rebusan ayam. Didihkan kembali. Masukkan wortel, tunggu beberapa saat. Masukkan jamur kancing, lalu oyong. Bubuhkan garam, gula, dan kaldu jamur
- Masukkan telur puyuh. Koreksi rasa. Angkat, sajikan sup dengan taburan seledri
Resep Sup Ayam Jamur ini rasanya sangat enak sekali. Resep Sup Jamur, Istimewa Berkat Kehadiran Tiga Jenis Jamur. Ayam rebus menjadi protein utama sup menyehatkan yang satu ini. Ini dikarenakan proses masak direbus saja sudah jelas lebih. Sup ayam adalah makanan yang sudah disarankan semenjak beratus tahun lalu untuk mengatasi sakit flu, dan beberapa penyakit lainnya termasuk kusta dan wasir.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
