Lagi mencari ide resep bihun jamur kuping kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun jamur kuping kuah pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun jamur kuping kuah pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bihun jamur kuping kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Hujan hujan begini enaknya bikin yang pedas pedas deh. Setelah cari bahan utama Bihun dan Jamur Kuping di #BelanjaIdeDiPasarCookpad akhirnya terhidang masakan praktis namun enak, di santap dengan anggota keluarga di rumah. Kalau masih bingung mau mengolahnya jadi apa, bihun kuah pedas bisa jadi referensimu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bihun jamur kuping kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bihun jamur kuping kuah pedas memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bihun jamur kuping kuah pedas:
- Ambil 1 bungkus Bihun jagung
- Gunakan 1 Telor ayam/bebek
- Ambil potong kecil Jamur kuping
- Gunakan 1 buah Wortel potong melingkar
- Sediakan 1 sisir Jagung manis
- Siapkan 1 potong dadu Tahu kuning
- Siapkan Daun bawang potong serong
- Gunakan Seledri
- Sediakan 3 buah Cabe rawit , uleg halus
- Sediakan 4 siung Bawang merah potong goreng
- Siapkan secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Royco ayam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Saos pedas
Masak sampai kuah mendidih dan matang. Jika sudah matang, matikan api lalu angkat dan sajikan saat. Jamur kuping adalah jamur berwarna hitam yang sekilas memang berbentuk seperti kuping atau telinga manusia. Jamur kuping ini dapat diolah menjadi ragam masakan yang lezat, jika dipadukan dengan beberapa sayur dan bahan lainnya, tentu akan tercipta cita rasa yang lebih kuat.
Langkah-langkah menyiapkan Bihun jamur kuping kuah pedas:
- Rebus bihun sampe lunak angkat tiriskan
- Rebus air sampe mendidih,masukan jagung manis, wortel, telor, dan jamur kuping
- Tambahkan garam, gula pasir, royco,potongan cabe merah dan kecap secukupnya
- Masukan bihun tunggu beberapa menit, tambahkan bawang goreng, seledri dan daun bawang
- Hidangkan bihun kuah dalam mangkok tambahkan saos, sambel rawit dan potongan timun
Budidaya jamur khususnya budidaya jamur kuping sudah mulai banyak dilakoni para pembudidaya jamur atau petani jamur di Indonesia. Untuk budidaya jamur kuping, Anda perlu mempersiapkan segala kebutuhan yang ada, seperti halnya persiapan lahan, persiapan media tanam, dan persiapan. Selain mudah ditemukan di pasar, jamur kuping juga murah dan bisa meningkatkan tekstur masakan agar lebih. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Jamur kuping sendiri memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak diantaranya ialah lemak, karbohidrat, protein, adanya kadar air dan juga serat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bihun jamur kuping kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
