Sedang mencari inspirasi resep sapo tahu pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapo tahu pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ini ala-ala aku aja ya guys, hehehe #cookingtime #udang #sapo tahu My ig : @tiandestyani. Sapo Tahu Masakan tradisional rasa gak kalah sama masakan restoran guys 😁. Sapo tahu is a Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapo tahu pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sapo tahu pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sapo tahu pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tahu Pedas menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sapo Tahu Pedas:
- Siapkan 1 bks jamu enoki
- Sediakan 7 bh jamur shitake
- Gunakan 1 bh telur
- Gunakan 100 gr daging (bisa diskip)
- Gunakan 1 bks tahu sutra
- Gunakan 200 gr soun (bisa di skip)
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 3 bh bawang putih
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm kecap inggris
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt merica hitam
- Siapkan 1 sdm maizena
- Gunakan Secukupnya jahe digeprek
- Siapkan Secukupnya gula dan garam
- Sediakan Secukupnya bubuk cabe/saus sambal
- Siapkan Secukupnya sawi putih
- Gunakan 2 bh tomat
Sapo tahu termasuk makanan yang menyehatkan. Dalam seporsinya terkandung nutrisi seimbang antara bahan hewani dan nabati. Sapo tahu ayam yang sedap bisa dibuat sendiri di rumah. Tambahkan sayur favorit serta Saus Sambal Jawara Extra Hot untuk rasa pedas yang mantap.
Cara membuat Sapo Tahu Pedas:
- Siapkan bahan-bahan, potong potong bahan-bahan dan iris bumbu, soun direndam air hangat kemudian tiriskan, tahu, daging dan telur digoreng sisihkan
- Goreng bawang putih, bombay dan jahe sampai wangi, tambahkan air tunggu hingga mendidih, masukan jamur sitake didihkan 3 menit
- Setelah sitake layu, masukan bumbu-bumbu lainnya, semua bahan dan sayur kecuali soun, biarkan mendidih sebentar, tes rasa, baru kemudian tambahkan maizena yang sudah dicairkan aduk sampai mendidih lagi, angkat ditambahkan soun siap disantap
Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga. Salah satu menu restoran chinese ini bisa dihadirkan langsung di meja makan dengan asap mengepul dan rasa. Resep dengan petunjuk video: Sapo Tahu adalah makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Lihat juga resep Sapo Tahu Sederhana Favorit Keluarga enak lainnya. Menu Sapo Tahu sering kali muncul di resto oriental dan peranakan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sapo tahu pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
