Sedang mencari ide resep sirloin steak with mushroom sauce yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sirloin steak with mushroom sauce yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sirloin steak with mushroom sauce, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sirloin steak with mushroom sauce enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Easy Pan Seared Sirloin Steak with Mushroom Sauce. This Pan Seared Sirloin Steak with Mushroom Sauce is an easy one skillet recipe. Food video/recipe/blog Sirloin Steak with mushroom sauce is tender and juicy meat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sirloin steak with mushroom sauce yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sirloin Steak with Mushroom Sauce memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sirloin Steak with Mushroom Sauce:
- Gunakan Daging & Rendamannya
- Sediakan 1 kg Daging Sapi Sirloin (saya menggunakan potongan 150gr)
- Ambil 4 siung Bawang Putih (haluskan)
- Sediakan 500 ml Susu (saya menggunakan Ultra Plain)
- Ambil 3 sdm Minyak Zaitun
- Ambil 1 sdm Lada Hitam (tumbuk kasar)
- Sediakan 1 1/2 sdm Garam
- Sediakan Mushroom Sauce
- Gunakan 200 gr Jamur Merang (iris)
- Siapkan 1 bh Bawang Bombay (iris)
- Gunakan 250 ml Air Kaldu Daging (kl saya dari 1 sachet kaldu sapi)
- Ambil 1 sdm Tepung Terigu
- Ambil 1 sdm Saus Tomat
- Gunakan 1 sdm Kecap Asin
- Sediakan 2 sdm Margarin untuk menumis
- Sediakan 2 sdm Minyak Zaitun (juga untuk menumis)
- Siapkan secukupnya Merica (kalau saya menggunakan lada hitam yang ditumbuk kasar)
- Ambil secukupnya Garam
Begin the Marsala sauce by heating the olive oil in a large saute pan. Cook the shallots (or onion) and mushrooms gently until they become translucent. Strain Marsala sauce and whisk in butter to finish. Season with salt and pepper, as needed.
Langkah-langkah membuat Sirloin Steak with Mushroom Sauce:
- Siapkan wadah yg cukup untuk merendam daging-daging tersebut. - - Campur bawang putih, minyak zaitun, lada hitam dan garam. - - Setelah diaduk rata tambahkan susu sambil terus diaduk.
- Setelah itu masukan daging sambil ditekan-tekan agar lebih meresap. - - Setelah itu diamkan beberapa jam di dalam kulkas, kalau saya bisa sampai 5 jam supaya makin empuk dan gurih. Tapi beberapa ada yang bilang 1-2 jam cukup.
- Sambil menunggu rendaman daging meresap. Sekarang saatnya membuat Mushroom Sauce. - - Tumis dengan margarin dan minyak zaitun bawang bombay yg sudah diiris sebelumnya. Setelah agak layu dan harum lalu masukan jamurnya. - - Kemudian tambahkan air kaldu sambil diaduk masukkan tepung terigu, aduk terus jangan sampai ada terigu yang menggumpal. - - Lalu tambahkan saus tomat, kecap asin, garam dan lada hita atau merica. Cicipi rasa :)
- Setelah itu daging siap dibakar di atas arang atau jika ada yg menggunakan pan untuk kompor juga bisa. - - Grill sampai sesuai selera (medium well atau well done) - - Setelah selesai di grill bisa ditambahkan mushroom sauce atau barbeque sauce. Juga bisa ditambahkan mix vegetables dan french fries juga.
I served the steaks with the classic mashed potatoes and steamed beans its a fantastic combo that compliments the creamy sauce. Try this Grilled Sirloin Steak with Mushroom-Wine Sauce recipe, or contribute your own. Make this delicious seared and pan-roasted moose sirloin steak recipe with sauteed mushrooms and a satiny red-wine sauce. Moose Steak With Sauteed Mushrooms and Red Wine Sauce. Tender, sirloin steaks are served in a rich, velvety sauce with Portabellini and chestnut mushrooms.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sirloin Steak with Mushroom Sauce yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!