Lagi mencari ide resep sup jamur kuping bakso ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup jamur kuping bakso ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari. Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian. Tidak hanya direbus, atau ditumis, jenis jamur ini juga bisa dibuat crispy dan bahan bakso untuk mengganti.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup jamur kuping bakso ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup jamur kuping bakso ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup jamur kuping bakso ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Jamur Kuping Bakso Ayam memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Jamur Kuping Bakso Ayam:
- Sediakan 2 buah wortel
- Ambil 250 gr sayap ayam (buang air rebusan pertama)
- Siapkan 15 buah bakso
- Ambil 100 gr jamur kuping
- Ambil 2 batang seledri
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 2 sdt kaldu sapi bubuk
- Ambil 3 sdm minyak wijen
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan =•= Bumbu halus =•=
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
Pembuatan bakso jamur kuping ini cukup mudah, dan bagi Anda yang berminat dan ingin mencobanya dirumah berikut kami berikan resep bakso jamur Bakso. Haluskan/blender jamur kuping dan peras airnya (buang). Sup Kimlo adalah makanan berkuah berisi bakso, soun, jamur dan lain-lain. Di Indonesia sup kimlo diketahui berasal dari Solo.
Cara menyiapkan Sup Jamur Kuping Bakso Ayam:
- Iris2 wortel, bakso dan jamur. Sisihkan.
- Haluskan bawang merah & bawang putih. Sisihkan.
- Rebus sayap ayam hingga empuk, setelah air mendidih masukkan wortel. Masak hingga setengah matang.
- Masukkan bumbu halus, biarkan mendidih. Kemudian masukkan bakso. Didihkan lagi. Bumbui dengan garam, merica bubuk & kaldu bubuk, aduk rata.
- Masukkan seledri & jamur kuping. Masak sebentar. Terakhir masukkan daun bawang & minyak wijen. Aduk sebentar. Matikan api. Siap disajikan.
Potong-potong bakso, wortel, jamur kuping dan seledri sesuai selera. Olahan jamur kuping ini berisi irisan jamur kuping, daging sapi, oatmeal instan, sayuran beku, dan bumbu dapur lainnya. Jamur kuping bisa kamu olah menjadi sup dan dicampur dengan havermut alias oatmeal, kamu juga bisa menyantap sajian ini sebagai sarapan sehat. Sajikan sup bakso ayam untuk menghangatkan dan memulihkan badan. Sajikan sup bakso ayam untuk menghangatkan dan memulihkan badan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup jamur kuping bakso ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
