Tom Yum
Tom Yum

Anda sedang mencari inspirasi resep tom yum yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tom yum yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tom yum, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tom yum enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tom yum yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tom Yum memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tom Yum:
  1. Sediakan Bumbu halus:
  2. Gunakan 3 siung Bawang putih
  3. Ambil 6 siung Bawang merah
  4. Sediakan 2 buah Cabe merah besar (makin banyak makin pedas ya)
  5. Ambil 1 buah Cabe rawit
  6. Sediakan Bahan isian:
  7. Sediakan 30 buah Udang
  8. Ambil 100 gr Daging ayam
  9. Sediakan 2 genggam Jamur merang
  10. Ambil 3 buah Tahu kuning potong dadu
  11. Sediakan 1 buah Wortel potong-potong
  12. Sediakan 1 ikat Pakcoy
  13. Gunakan 2 batang Serai, memarkan
  14. Siapkan 2 ruas Lengkuas, memarkan
  15. Sediakan 1 ruas Jahe, memarkan
  16. Sediakan 5 helai Daun jeruk purut
  17. Sediakan 1 buah Tomat merah potong dadu
  18. Gunakan 3 sdm Air perasan jeruk nipis (sesuai selera)
  19. Gunakan secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk
  20. Gunakan 1 liter Kaldu kepala udang kurang lebih

This truly authentic Tom Yum Soup Recipe is straight from our travels to Southeast Asia this summer. Often called Thai Hot and Sour Soup, it's bold and perky with a pop of spicy heat. What I love most about tom yum goong (ต้มยำกุ้ง) is the flavors of lemongrass, galangal, kaffir lime leaves, fresh Thai chilies, and fresh lime juice, that all combine to create a healthy and soothing broth. Tom Yam Kung, острый суп с креветками.

Langkah-langkah menyiapkan Tom Yum:
  1. Bersihkan udang buang kepalanya lalu buat kaldu dari kepala dengan cara direbus dengan air 1 liter lalu saring
  2. Tumis bumbu halus lalu tambahkan serai, lengkuas, jahe dan daun jeruk tunggu sampai harum dan keluar minyak
  3. Masukan tumisan ke kaldu udang lalu masukan wortel, udang, jamur dan tahu
  4. Tambahkan gula garam dan kaldu bubuk, tes rasa
  5. Masukan potongan tomat dan perasan air jeruk nipis
  6. Terakhir masukan pakcoy, tunggu sampai sedikit layu
  7. Siap disajikan hangat-hangat

This Thai tom yum soup will stay on your family favorite list forever. It's made with shrimp, chicken At first sip of this Thai tom yum soup, you'll be overcome by the intoxicating flavors of lemongrass, garlic. Tom Yum Goong is one of the most well-known Thai recipes, and I have the BEST and most authentic Tom Yum recipe for you. Not to mention how easy it is to make. Tom Yum Soup. featured in Immunity-Boosting Foods.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tom Yum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!