Lagi mencari ide resep mie ayam rebus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam rebus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rebus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam rebus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Mie & Ayam Rebus Ahong, Indonesia yet. Be one of the first to write a review! Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam rebus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie ayam rebus memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam rebus:
- Ambil 1 dada ayam utuh potong kotak
- Siapkan 1/4 kg udang kupas kulit dan direbus. Air rebusan bisa buat kuah
- Ambil Pokcay/caisim/Selada air,potong & rebus
- Ambil Toge di rebus
- Ambil 1/4 kg jamur merang belah dua
- Siapkan 1 lembar kulit dada ayam & tulang ayam untuk kaldu
- Sediakan Daun bawang potong halus
- Gunakan 1 ons bawang putih cincang, goreng, buat taburan
- Gunakan 1 ons Lobak manis untuk taburan
- Siapkan 1 ons bawang putih cincang buat tumis
- Ambil secukupnya Minyak wijen,kecap asin, micin,lada,kecap manis
Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. Rebus air sampai mendidih, masak mie sebentar saja, angkat lalu tiriskan. Siapkan mangkok, tambahkan minyak dan kecap, masukkan mie yang sudah direbus. resep mie ayam yang awalnya dianggap sulit, ternyata mudah banget. Kalau lagi hangout, kalau belum akan mie ayam pasti kayak ada yang kurang, itu yang dirasakan penulis, makanya pengen.
Cara membuat Mie ayam rebus:
- Masukan minyak 2 sdm, bawang putih untuk tumisan, setelah kuning keemasan, masukkan ayam, setelah matang masukkan 🍄, tambahkan saos tiram,kecap manis, kecap asin, lada, minyak wijen,micin, aduk rata
- Tidak usah dikasi air karena jamur akan mengeluarkan air dari dirinya sendiri
- Tes rasa, angkat
- Pada mangkok kosong isi dengan kecap asin,lada, micin,minyak sayur
- Rebus mie, setelah mie mengambang tanda sudah matang,angkat, taruh di mangkok
- Susun diatas mie dengan sayur,toge,lobak manis, daging ayam,taburan bawang putih goreng,sambel bawang putih
Penyelesaian: - Rebus mie bisa pakai mie apa saja. Lihat juga resep Mie Kuah Cakalang Fufu endeusss! enak lainnya. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang. Resep mie ayam yang paling sederhana biasanya terdiri dari mie rebus, masakan ayam khusus, kaldu, dan bahan pelengkap tambahan lainnya, seperti daun caisim, telur ayam puyuh, kerupuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam rebus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!