Lagi mencari inspirasi resep sapo tahu (ayam) pokpok pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapo tahu (ayam) pokpok pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kriuk Kriuk Pedas: Resep Tahu Cabai Garam. RESEP SPESIAL SAPO TAHU SAYUR PAKCOY Menu Masakan Rumahan - Resep Masakan Indonesia Sederhana. Sapo tahu ayam yang sedap bisa dibuat sendiri di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapo tahu (ayam) pokpok pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sapo tahu (ayam) pokpok pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sapo tahu (ayam) pokpok pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sapo Tahu (ayam) PokPok pedas menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sapo Tahu (ayam) PokPok pedas:
- Gunakan 2 bungkus tofu jepang
- Siapkan 250 gr daging ayam (potong dadu)
- Gunakan 1 bungkus jamur enoki
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Ambil tepung untuk menggoreng ayam (kalau saya pakai tepung putri)
- Siapkan bon cabe
- Ambil tepung maizena untuk menggoreng
- Siapkan air untuk menumis
Nah kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak, kamu bisa bikin Sapo Tahu Ayam. Meski mudah membuatnya, rasa sajian ini tak perlu diragukan lagi! Kebutuhan protein dan serat juga tercukupi. Sapo Tahu adalah makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa.
Langkah-langkah membuat Sapo Tahu (ayam) PokPok pedas:
- Potong tofu jepang menjadi 6 - 7 bagian lalu masukan kedalam wadah berisi maizena, lalu goreng hingga coklat ke emasan. Sisihkan
- Tepung untuk menggoreng ayam di campur dengan bon cabe (saya pake 1 sashet yang level 15), lalu masukan ayam dam aduk hingga semua sisi ayam tertutup tepungnya, lalu goreng hingga matang. Sisihkan
- Tumis bawang merah dan putih, cabai hingga harum. Kemudian masukkan jamur enoki dan tumis sebentar.
- Masukan ayam yang sudah tadi di goreng, lalu masukan air secukupnya, tapi jangan sampai banyak.
- Ketika airnya sudah mengental, masukan tofu. Aduk hingga rata
- Taburkan garam secukupnya dan kecap ikan
- Cicipi, jika sudah pas angkat dan tiriskan. Sapo tahu (ayam) PokPok pedas siap di hidangkan bersama nasi hangat 😀
Kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak, kamu bisa bikin Sapo Tahu ini! Tumis bawang putih, bawang bombai, dan jahe sampai harum. Aduk hingga udang matang atau berubah warna. Cara membuat sapo tahu ayam, resep sapo tahu ayam. Resep Sapo Tahu - Sapo tahu merupakan salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sapo tahu (ayam) pokpok pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
