Lagi mencari inspirasi resep tumis tofu jamur kancing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tofu jamur kancing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tumis jamur kancing sendiri merupakan kuliner yang memiliki rasa gurih dan nikmat. Entah dari mana resep tumis jamur kancing ini berasal, yang jelas kuliner satu ini sudah banyak disajikan di restoran-restoran besar, baik dalam negeri ataupun luar negeri. Baru pertama kali ngolah jamur jenis ini sih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tofu jamur kancing, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis tofu jamur kancing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis tofu jamur kancing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis Tofu Jamur Kancing memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Tofu Jamur Kancing:
- Ambil 1 ons jamur kancing(blh mau ditambahin ukurannya…)
- Ambil 2 buah tofu basah(saya pake tofu rasa udang) dipotong 2 kecil
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan Kecap asin
- Ambil Garam
- Sediakan secukupnya Gula (saya pake gula diabetasol)
- Ambil Lada (saya pake bubuk oregano, biar tdk pedas)
- Siapkan secukupnya Minyak goreng (untuk menggoreng tofu)
Tumis jamur kancing yang dilengkapi dengan bumbu saus tiram merupakan salah satu olahan dari jamur kancing. Dimana menu ini bisa kita buat dengan mudah di rumah sebagai menu makan. Rasanya yang enak dan khas akan memberikan sensasi kenikmatan di lidah.. Jamur kancing merupakan tanaman jamur berbentuk kancing yang juga memiliki nama keren champignon dan lebih dikenal dengan sebutan jamur Apabila hendak dimasak sebaiknya setelah dipotong-potong jamur kancing ini segera dimasak karena jika dibiarkan cukup lama warnanya akan.
Langkah-langkah membuat Tumis Tofu Jamur Kancing:
- Cuci bersih jamur kancing, potong2 kecil,sisihkan. Bawang putih dikupas,dibersihkan dan dicincang halus
- Panaskan minyak lalu masukkan tofu,goreng hingga agak kecoklatan,angkat dan sisihkan, tata di piring/mangkuk saji
- Memakai minyak sedikit, tumis bawang putih, lalu masukkan jamur, beri air secukupnya(untuk mematangkan jamur) beri kecap asin dan oregano secukupnya
- Kecilkan api…beri garam…cicipi…dan tuang kuah jamur diatas tofu goreng yang sudah ditata.
- Siap disantap (untuk 3 porsi)
Resep Jamur Kancing - Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan. Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi bahan utama. Selain mudah ditemukan, bahan masakan ini harganya tidak terlalu mahal. Masukkan jamur kancing yang telah dicuci dan dipotong sesuai selera, aduk rata bersama bawang. Tambahkan garam, saus tiram, kecap manis, lada bubuk dan penyedap masakan secukupnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis tofu jamur kancing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
