Sedang mencari ide resep mie ayam jamur anak rantau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur anak rantau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur anak rantau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam jamur anak rantau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Mie Ayam Pak Slamet termasuk salah satu mie ayam enak di Jogja favorit mahasiswa dan anak kos-kosan. Bukan hanya rasa mienya yang enak dan fresh, tempatnya juga lucu, nyaman buat makan bareng keluarga, anak-anak, atau pun pasangan (baca : istri). Assalamu'alaikum sobat Terimakasih yg sudah selalu support.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam jamur anak rantau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam jamur anak rantau menggunakan 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam jamur anak rantau:
- Ambil 500 gr daging ayam, potong dadu
- Siapkan 6 butir jamur kancing
- Ambil 8-9 siung bawang putih cincang atau ulek
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan Sedikit kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe dikeprek
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 pasang daun jeruk
- Sediakan 1 btg Daun bawang iris
- Siapkan secukupnya Sawi
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis yang agak banyak
- Sediakan secukupnya Garam
Mie ayam rica-rica halal - sudah pedas semakin pedas tambah sambal!!! Penasaran pengen coba mie ayam ruben onsu. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam jamur anak rantau:
- Haluskan bawang putih, kemudian bagi 2, untuk ayam dan untuk kuah.
- Untuk kuah: didihkan air di satu panci, kemudian masukan satu bagian bawang putih yang tadi sudah dihaluskan dan sedikit garam.
- Potong dadu ayam dan masukan sebagian ayam ke dalam rebusan kuah untuk diambil kaldunya.
- Sisa satu bagian lagi bawang putih, masukan kunyit, jahe, ketumbar, bawang merah, garam, kemudian haluskan lagi.
- Topping ayam: Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum, masukan sisa satu bagian daging ayam. Tumis hingga ayam berubah warna, masukan jamur kancing yang sudah diiris dan daun bawang. Masukan air untuk mengempukan daging ayam.
- Jika kaldu pada air kuah dirasa sudah cukup, ambil potongan ayam tadi dari dalam kuah, kemudian masukan ke dalam tumisan topping ayam.
- Masukan kecap dan saus tiram kedalam tumisan ayam. Masak terus hingga air berkurang dan keluar minyak dari ayam.
- Pisahkan minyak dari tunisan ayam untuk bumbu mie.
- Repus mie dan sawi. Siapkan minyak dari tumisan ayam tadi dan tambahkan sedikit garam di dalam mangkok. Masukan mie yang sudah direbus kemudian aduk rata.
- Susun sawi, topping tumisan ayam, di atas mangkuk, kemudian kucurkan kuah secukupnya. Siap disajikan dengan kecap dan sambal.
Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus! Topping Ayam Jamur: Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam jamur anak rantau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
