Lagi mencari ide resep tom yum goong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tom yum goong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
The ever so famous soup of Thai cuisine is tangy, spicy and aromatic with exotic herbs. Have it with rice or pour it over rice noodles, pho-style! Creamy Tom Yum Goong has become very popular in Thailand in the past several years.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tom yum goong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tom yum goong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tom yum goong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tom yum goong menggunakan 27 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tom yum goong:
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 15 bawang putih kating
- Sediakan 12 bawang merah
- Gunakan Bahan Iris :
- Gunakan 2 sereh ukuran super besar iris miring tipis
- Sediakan 1 telunjuk laos muda iris miring tipis
- Ambil 15/17 daun jeruk sobek sobek
- Gunakan 2/3 tangkai daun ketumbar iris agak besar
- Sediakan 3 jeruk nipis besar peras airnya / sesuai selera
- Ambil 100-150 ml kecap ikan kualitas bagus / sesuai selera
- Sediakan 2 Liter Air
- Sediakan secukupnya Gula - Garam - Totole
- Siapkan 3 pack bumbu Tomyam merk Bamboe atau 6-7 sdm bumbu Tomyam paste Merk Thaiboy
- Sediakan Bahan Isi :
- Siapkan 3/4 kg udang ukuran medium pisahkan badan dan kepala
- Ambil 1/4 kg cumi bersihkan dr tinta
- Gunakan 2 pax jamur enoki
- Gunakan 1/4 kg jamur kancing putih belah 3
- Gunakan 1/4 kg jamur merang belah 2
- Sediakan 2 tahu sutra kongkee potong sesuai selera
- Siapkan 10 bakso ikan
- Sediakan 10 bakso sapi
- Sediakan Atau tambahkan isian sesuai selera baik sayur maupun bakso2nya
- Ambil Bahan pelengkap :
- Ambil Sambel saos suki (ada di next post)
- Gunakan 7 bawang putih kating cincang kasar (bisa tumis bentar / mentah) keluarga saya suka mentah
- Gunakan 9/11 Rawit orange iris halus dicampur dgn 1/2 sdm kecap asin (sy pake merk lee kum kee premium)
The film was directed by Prachya Pinkaew, who also directed Jaa's prior breakout film Ong Bak. As with Ong Bak, the fights were choreographed by Jaa and his mentor, Panna Rittikrai. Critic Reviews for The Protector (Tom yum goong) (Warrior King). (aka Tom-Yum-Goong, The Warrior King, Thai Dragon, Revenge of the Warrior) A much hyped fight film from Muay Thai expert. Tom Yum Soup (Tom Yum Goong), authentic, easy to make Thai hot and sour soup.
Langkah-langkah membuat Tom yum goong:
- Rebus air 2 L sampai mendidihkan. Ketika mendidih masukkan hanya kepala udang saja yg sdh dicuci bersih. Diamkan kira2 7 menit lalu ambil kepala udang dan buang.
- Lalu masukkan udang sebentar saja kira2 hanya sampai berubah warna (1 menit) sisihkan.
- Lalu masukkan cumi, rebus hanya 1 menit saja lalu sisihkan
- Setelah itu mendidihkan kuah lagi, stlh mendidih lagi masukkan bumbu halus rebus sampai harum
- Lalu masukkan berturut2 irisan sereh - laos - daun jeruk - kecap ikan - jeruk nipis - gula - garam - totole. Koreksi rasa beri daun ketumbar.
- Lalu stlh koreksi rasa, masukkan bakso ikan - bakso sapi - jamur kancing putih -jamur merang - jamur enoki - tahu sutra.
- Sudah mulai matang - masukkan udang dan cumi yg stngh mtng. Koreksi rasa. Matikan kompor.
- Sajikan dgn sambal saos tom yum - irisan cabe rawit yg dicampur kecap asin - bawang putih mentah / tumis sesuai selera. Voilaaaa enjoyyy !!!
Tom yum soup is a Thai mainstay with thousands of versions of the recipe out there, this one is mine. Tom Yum is one of the best known Thai dishes, a spicy, sour, and aromatic soup that is traditionally (ต้มยำ, Tom yam, Tom yam kung, Tom yum goong, Dom yam, Tom yum gai, Tom yum talay). Open "Tom-Yum Goong" folder, double click on "Setup" and install it. Tom Yum is both hot and sour, and it's one of the main signature dishes that defines Thai flavor. We've perfected this recipe and assure you it tastes great. #tom yum goong #tony jaa #rza #flying elbows to the head #flying knees to the head.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tom yum goong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!