Tom yum goong
Tom yum goong

Sedang mencari inspirasi resep tom yum goong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tom yum goong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yum goong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tom yum goong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

The ever so famous soup of Thai cuisine is tangy, spicy and aromatic with exotic herbs. Have it with rice or pour it over rice noodles, pho-style! Creamy Tom Yum Goong has become very popular in Thailand in the past several years.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tom yum goong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tom yum goong menggunakan 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tom yum goong:
  1. Ambil Bumbu Halus :
  2. Siapkan 15 bawang putih kating
  3. Gunakan 12 bawang merah
  4. Siapkan Bahan Iris :
  5. Ambil 2 sereh ukuran super besar iris miring tipis
  6. Sediakan 1 telunjuk laos muda iris miring tipis
  7. Gunakan 15/17 daun jeruk sobek sobek
  8. Gunakan 2/3 tangkai daun ketumbar iris agak besar
  9. Sediakan 3 jeruk nipis besar peras airnya / sesuai selera
  10. Gunakan 100-150 ml kecap ikan kualitas bagus / sesuai selera
  11. Gunakan 2 Liter Air
  12. Sediakan secukupnya Gula - Garam - Totole
  13. Gunakan 3 pack bumbu Tomyam merk Bamboe atau 6-7 sdm bumbu Tomyam paste Merk Thaiboy
  14. Siapkan Bahan Isi :
  15. Sediakan 3/4 kg udang ukuran medium pisahkan badan dan kepala
  16. Siapkan 1/4 kg cumi bersihkan dr tinta
  17. Siapkan 2 pax jamur enoki
  18. Ambil 1/4 kg jamur kancing putih belah 3
  19. Sediakan 1/4 kg jamur merang belah 2
  20. Sediakan 2 tahu sutra kongkee potong sesuai selera
  21. Siapkan 10 bakso ikan
  22. Ambil 10 bakso sapi
  23. Sediakan Atau tambahkan isian sesuai selera baik sayur maupun bakso2nya
  24. Sediakan Bahan pelengkap :
  25. Ambil Sambel saos suki (ada di next post)
  26. Gunakan 7 bawang putih kating cincang kasar (bisa tumis bentar / mentah) keluarga saya suka mentah
  27. Sediakan 9/11 Rawit orange iris halus dicampur dgn 1/2 sdm kecap asin (sy pake merk lee kum kee premium)

The film was directed by Prachya Pinkaew, who also directed Jaa's prior breakout film Ong Bak. As with Ong Bak, the fights were choreographed by Jaa and his mentor, Panna Rittikrai. Critic Reviews for The Protector (Tom yum goong) (Warrior King). (aka Tom-Yum-Goong, The Warrior King, Thai Dragon, Revenge of the Warrior) A much hyped fight film from Muay Thai expert. Tom Yum Soup (Tom Yum Goong), authentic, easy to make Thai hot and sour soup.

Cara membuat Tom yum goong:
  1. Rebus air 2 L sampai mendidihkan. Ketika mendidih masukkan hanya kepala udang saja yg sdh dicuci bersih. Diamkan kira2 7 menit lalu ambil kepala udang dan buang.
  2. Lalu masukkan udang sebentar saja kira2 hanya sampai berubah warna (1 menit) sisihkan.
  3. Lalu masukkan cumi, rebus hanya 1 menit saja lalu sisihkan
  4. Setelah itu mendidihkan kuah lagi, stlh mendidih lagi masukkan bumbu halus rebus sampai harum
  5. Lalu masukkan berturut2 irisan sereh - laos - daun jeruk - kecap ikan - jeruk nipis - gula - garam - totole. Koreksi rasa beri daun ketumbar.
  6. Lalu stlh koreksi rasa, masukkan bakso ikan - bakso sapi - jamur kancing putih -jamur merang - jamur enoki - tahu sutra.
  7. Sudah mulai matang - masukkan udang dan cumi yg stngh mtng. Koreksi rasa. Matikan kompor.
  8. Sajikan dgn sambal saos tom yum - irisan cabe rawit yg dicampur kecap asin - bawang putih mentah / tumis sesuai selera. Voilaaaa enjoyyy !!!

Tom yum soup is a Thai mainstay with thousands of versions of the recipe out there, this one is mine. Tom Yum is one of the best known Thai dishes, a spicy, sour, and aromatic soup that is traditionally (ต้มยำ, Tom yam, Tom yam kung, Tom yum goong, Dom yam, Tom yum gai, Tom yum talay). Open "Tom-Yum Goong" folder, double click on "Setup" and install it. Tom Yum is both hot and sour, and it's one of the main signature dishes that defines Thai flavor. We've perfected this recipe and assure you it tastes great. #tom yum goong #tony jaa #rza #flying elbows to the head #flying knees to the head.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tom yum goong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!