Anda sedang mencari ide resep jamur enoki crispy tabur irisan cabe bawang π yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur enoki crispy tabur irisan cabe bawang π yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Praktis karena ibu tak perlu menambahkan bumbu lagi. Lihat juga resep Jamur Enoki Goreng Crispy enak lainnya. Jamur enoki crispy tabur irisan cabe bawang π.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur enoki crispy tabur irisan cabe bawang π, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jamur enoki crispy tabur irisan cabe bawang π yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jamur enoki crispy tabur irisan cabe bawang π yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jamur enoki crispy tabur irisan cabe bawang π menggunakan 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Jamur enoki crispy tabur irisan cabe bawang π:
- Siapkan 1 bungkus jamur enoki uk.sedang
- Sediakan 10 sdm tepung terigu secukupnya
- Sediakan 10 sdm Tepung maizena secukupnya
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur, garam & merica halus
- Siapkan 2 batang daun bawang (yg putihnya aj)
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Siapkan 5 buah bawang putih
Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Namun, Moms juga bisa menggunakan jamur jenis lain yang tipis agar hasilnya renyah, misalnya jamur enoki. Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti membuat jamur crispy seperti biasa. Jamur crispy disukai karena rasanya yang renyah dan rasa jamurnya yang gurih.
Cara menyiapkan Jamur enoki crispy tabur irisan cabe bawang π:
- Siapkan bahan bahan nya
- Potong bagian akar jamur, cuci bersih, keringkan jamur dg cara agak diperas dan keringkan dg tissue (hal ini dimaksudkan spy jamur benar2 kering, agar saat digoreng menjadi crispi). Pisah pisahkan jamur menjadi satuan satuan. Kemudian siapkan bahan tepung, masukkan dlm wadah tepung terigu, maizena (perbandingan 1:1)
- Kocok telur dlm wadah, tambahkan kaldu jamur, garam & merica (rasanya harus kuat ya Bund, agar jamurnya nanti asin gurih) kemudian celupkan jamur yg telah dipisah pisah tadi, kemudian masukan dlm bahan tepung, lakukan sampai jamur tertutup bahan tepung yaa,,,sebelum digoreng, ayak jamur yg sdh bertepung tadi, spy tdk bnyk tepung yg terlepas saat digoreng (hal ini akan membuat minyak menjadi lebih bersih ya Bund)
- Panaskan minyak agak banyak dlm wajan, setelah minyak benar benar panas, goreng jamur yg tlh diayak. Langsung aduk2 jamur yg sdh masuk wajan ya Bund, spy jamurnya tdk saling menempel. Jamur akan lgs naik ke permukaan minyak & akan terlihat mengembang sesaat. Goreng sampai berwarna coklat muda saja, angkat jamur & tiriskan
- Siapkan bahan taburan nya yuk, potong daun bawang, iris bawang putih & cabe rawit
- Masukkan bahan taburan ke dalam bahan tepung, jangan lupa diayak juga ya Bund, agar tepung yg berlebih rontok.
- Goreng bahan taburan dlm sisa minyak bekas goreng jamur tadi, angkat jika sudah berwarna kecoklatan yaa,,,Aroma nya bisa serumah ini Bund,,,,haruumm
- Tempatkan jamur dalam wadah saji, kemudian campurkan bahan taburan nya, beri sedikit kaldu jamur, aduk pelan agar semua bahan tercampur. Jamur crispi siap dinikmati,,,,,cobain deh,,,enakkk pake banget rasanya, jamurnya crispi, ditambah rasa khas bawang dan pedasnya potongan cabe rawit
Mengingat ramainya pecinta kuliner satu ini, orang pun mulai penasaran cara pembuatannya. Nah berikut ini ada beberapa resep jamur crispy yang bisa kamu buat sendiri di rumah. Dijamin nggak kalah sama yang ada di kafe. Hallo Bunda, hari ini saya akan berikan sebuah Resep Jamur Enoki Crispy yang super renyah. Olahan jamur enoki yang satu ini pasti menjadi favorit banyak orang, terutama untuk kamu yang Masukkan jamur enoki dan aduk hingga bumbu meresap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur enoki crispy tabur irisan cabe bawang π yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
