Lagi mencari ide resep capcay yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Lihat juga resep Capcay Tahu Telur enak lainnya. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay:
- Siapkan 1/4 kg Caisim Manis
- Siapkan 1 bh Sawi Putih (ukuran kecil)
- Gunakan 1/2 kg Brokoli
- Siapkan 1/4 kg Jagung Muda / Putren
- Sediakan 2 Batang Wortel (iris serong)
- Ambil 1/4 kg Jamur Merang
- Gunakan 5 butir Bakso Sapi / 2 batang Fish Cake (iris)
- Ambil 4 butir Bawang Putih (cincang halus)
- Ambil 1/2 bh Bawang Bombay ukuran kecil (iris panjang)
- Gunakan 2 Batang Daun Bawang (iris serong agak memanjang)
- Sediakan Bumbu
- Sediakan Garam
- Ambil Lada Putih
- Gunakan Gula
- Sediakan Saus Tiram dengan Jamur (merk Lee Kum Kee)
- Gunakan Angciu (Arak Masak Cina cap Lonceng)
- Ambil Bumbu Jamur (merk Totole)
- Siapkan Tepung Maizena (cairkan dengan sedikit air)
Emas berkata pada tanah, "Coba lihat pada dirimu, suram dan lemah, apakah engkau memiliki. Resep lengkap bagaimana cara membuat Capcay ala chef Tirta dan Faisal dapat dilihat di bawah. Download Capcay stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Disertai Cara Membuat Bumbu Capcay Spesial Dengan.
Cara menyiapkan Capcay:
- Rebus dulu semua sayur2 an dan jamur hingga setengah matang lalu sisihkan.
- Tumis bawang bombay hingga agak layu lalu lanjut masukkan bawang putih hingga harum.
- Masukkan bakso sapi / fish cake tumis sebentar lalu masukkan jamur merang, berikan garam dan lada.
- Pastikan api kompor menyala paling besar lalu masukkan semua sayuran, masukkan semua bumbu, aduk2 rata lalu tambahkan air lalu masak hingga matang, masukkan larutan maizena dan daun bawang. Cicip dan koreksi rasa jika diperlukan.
- Saya suka membuat capcay dengan kuah kental yg agak banyak agar capcay dan kuahnya dpt dituang di atas nasi panas / kwetiau rebus. Yummy!
Capcay lezat dengan bahan-bahan yang kumplit dapat anda buat dan sajikan di rumah. Cara membuat capcay goreng : Bersihkan bersih semua sayuran lalu irislah. Resep Capcay - Menjadi makanan yang memiliki banyak penggemar membuat capcay mudah dijumpai di semua sudut kota. Banyak varian capcay dan dapat dikreasikan menurut selera. Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
