Anda sedang mencari ide resep shitake cah daging saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal shitake cah daging saus tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari shitake cah daging saus tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan shitake cah daging saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Karena saus tiram tak melulu di jual dalam botolan saja. Kini ada saus tiram saori sachet yang memudahkan para bunda memasak cumi saus tiram di rumah. Masukkan saori saus tiram ke dalam tumisan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan shitake cah daging saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Shitake cah daging saus tiram memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Shitake cah daging saus tiram:
- Ambil 250 gr Daging
- Gunakan 2 buah Jamur shitake rendam dan iris tipit
- Ambil 3 buah Jamur kuping rendam dan iris tipis
- Siapkan 1 buah Daun bawang iris serong
- Gunakan 1/2 buah Bawang bombay iris halus
- Siapkan 3 btr Bawang putih cincang halus
- Ambil 1 bgks Saus tiram
- Sediakan Garam
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Siapkan 1 sdt Maizena
- Ambil 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 buah Cabe merah besar iris serong
- Ambil Kaldu ayam
Masukkan daging, aduk hingga berubah warna. Selain berlabel halal, saus tiram yang satu ini juga bebas gluten loh. Untuk soal rasa sangat cocok untuk dipadukan dengan berbagai jenis masakan baik seafood, sayuran dan daging. Karena bebas dari gluten, jadi saus tiram dari Kikkoman ini tetap aman untuk dikonsumsi jangka pangjang.
Cara menyiapkan Shitake cah daging saus tiram:
- Daging di empukkan terlebih dahulu pake presto baru di iris2 sesuai selera
- Tumis bawang putih dan jahe sampai harum
- Masukan daging yg sdh di iris tumis lalu tambahkan air kaldu
- Masak sampai air meresap sedikit lalu masukan jamur dan bawang bombay
- Masak kembali sampai air Tggl sedikit lalu tambahkan cabe dan daun bawang
- Aduk sebentar lalu tuang maizena yg sdh dilarutkan dgn air setelah mengental angkat
Saus tiram merupakan salah satu bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram. Selain banyak digunakan pada Chinese food, saus serbaguna ini juga sering ditambahkan pada masakan Jepang dan western. Saat ini, telah banyak merek saus tiram di pasaran seperti Lee Kum Kee, Saori, dan lainnya. Sayur kailan dikenal sebagai sayuran yang baik untuk menurunkan tingkat kolesterol dalam tubuh, juga mencegah pembentukan sel kanker dan menurukan resiko diabetes. Saya sendiri suka mengolah kailan menjadi Kailan Cah Bakso Saus Tiram.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan shitake cah daging saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
