Lagi mencari inspirasi resep soup kimlo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soup kimlo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soup kimlo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soup kimlo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sop kimlo balungan ayam enak lainnya. #supkimlo #supbaksoudang Bahan: Kentang Wortel Jamur kuping Bunga sedap malam Bakso udang Soun Daging ayam rebus Bumbu tumis: Bawang putih cincang Udang. Menikmati sup kimlo bisa kita lakukan dengan cara membelinya di warung-warung tepian jalan. Di Solo, banyak sekali warung yang menawarkan kuliner satu ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soup kimlo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soup Kimlo memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soup Kimlo:
- Gunakan 2 buah wortel potong bulat
- Sediakan 10 buah baby buncis potong pendek
- Ambil 1/2 lbr kembang tahu (rendam air panas)
- Sediakan 100 g jamur merang segar
- Gunakan 50 g kembang sedap malam (ikat dan rendam air panas)
- Siapkan 50 g jamur es kering (rendam air panas)
- Siapkan 12 butir bakso sapi belah 4
- Sediakan 1 buah bawang bombay ukuran kecil, rajang
- Gunakan 5 siung bawang putih geprek dan rajang
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk (bila suka)
Meski terlihat seperti sup sayuran, sajian ini punya isian yang jadi ciri khasnya yaitu ayam suwir, soun, wortel, jamur kuping, sedap malam, dan kapri. Jakarta - Resep sup kimlo ini mudah dibuat. Sup berisi sayuran dan daging ayam ini cocok dinikmati saat udara dingin, Hangatkan badan sekaligus kaya nutrisi. soup kimlo ala karina. View full nutritional breakdown of soup kimlo ala karina calories by ingredient.
Cara membuat Soup Kimlo:
- Siapkan semua bahan…Panaskan air dan saute bawang bombay dan bawang putih (masukkan bawang bombay terlebih dahulu agar tidak gosong)
- Setelah mendidih, masukkan sayur dan bakso terlebih dahulu baru jamur dkk…kemudian bumbu yang sudah disaute
- Tambahkan gula (1 sdt), garam (1 sdt) dan merica (1/4 sdt)… beri kaldu bubuk seujung sdt… biarkan mendidih dan check rasa… bila dirasa kurang..tambahkan sedikit-sedikit saja hingga rasa sesuai selera…dan soup bisa dihidangkan
Sup kimlo merupakan salah satu makanan yang enak dan banyak disukai oleh masyarakat luas. Sup kimlo hampir sama dengan menu makanan bakso yang juga. Resep Sup Kimlo, satu hidangan yang paling populer di banyak acara pernikahan. Sup Kimlo cocok tersaji satu piring dengan banyak hidangan prasmanan lainnya. Sup kimlo merupakan salah satu masakan sup dalam masakan Cina.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soup kimlo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!