Lagi mencari inspirasi resep sop bihun jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop bihun jamur kuping yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bihun yang biasanya dimasak dengan sayuran kali ini dimasak memakai jamur kuping, bihun jamur kuping goreng ini dimasak sedikit agak pedas atau pedas sesuai. Halo teman teman semua.kali ini dapur bunda alifa akan share bagaimana cara memasak sup bihun jamur kuping yang sederhana tapi tidak kalah dalam hal rasa. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop bihun jamur kuping, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop bihun jamur kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop bihun jamur kuping sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Bihun Jamur Kuping memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Bihun Jamur Kuping:
- Sediakan Bahan :
- Gunakan 1/2 papan bihun jagung
- Sediakan 150 gram jamur hitam/jamur kuping
- Sediakan 1/2 papan tahu cina
- Gunakan 4 buah wortel
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 2,5 lt air bersih
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica bulat
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil secukupnya Gula pasir/kaldu bubuk rasa sapi
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya minyak goreng
Bihun jamur goreng yummy & simple. Yang namanya bihun favorit saya banget, mau di masak apa aja pasri enak #SiapRamadan #MurahMeriah. Beli jamur kuping kebanyakan buat syukuran, jadinya sisa banyak jamur kupingnya. Daripada mubazir kebuang nanti busuk jamur kupingnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Bihun Jamur Kuping:
- Rendam bihun jagung menggunakan air panas lalu tiriskan setelah mengembang/matang.
- Potong dadu tahu lalu goreng hingga matang kekuningan
- Siapkan bahan sayuran dan rebus air hingga mendidih didalam panci lalu kemudian masukkan bakso& wortel hingga setengah matang kemudian masukan jamur kuping, tahu daun bawang dan tomat, masak hingga matang dan tidak terlalu lama
- Siapkan wajan dan minyak goreng panas untuk menumis bumbu halus, tumis hingga harum lalu matikan api, masukkan bumbu halus kedalam panci sop. Taburkan bawang goreng diatasnya, lalu siap disajikan
- Sop ini juga cocok diberi saus atau sambel bakso, kebetulan saya makan dengan kimchi dan saus sambal
Description: sop ayam jamur kuping putih from sedapdansehat.blogspot.com. Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang. Jamur yang satu ini memiliki tekstur kenyal seperti jeli dan berwarna coklat Cara mengolah atau membuat tumis jamur kuping hitam cukup sederhana dan praktis. Anda bisa dengan mudah mendapatkan jamur kuping di. Bamboe - Resep Bihun Jamur terbaik dan mudah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop bihun jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
