Anda sedang mencari ide resep sop jamur kuping bening yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop jamur kuping bening yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang.. Cara memasak sop sayur jamur kuping sederhana, mudah dan enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop jamur kuping bening, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop jamur kuping bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop jamur kuping bening yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Jamur Kuping Bening memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Jamur Kuping Bening:
- Sediakan 250 Gram Ayam (potong dadu)
- Siapkan 250 Gram Telur puyuh (rebus, kupas)
- Ambil 200 Gram Jamur kuping (iris memanjang)
- Sediakan 200 Gram Brokoli
- Siapkan 2 Buah Wortel (potong bentuk bunga)
- Siapkan 2 Buah Tahu putih (potong dadu)
- Ambil 1 Batang Daun bawang (potong satu ruas jari)
- Siapkan 1 Butir Tomat (iris tipis)
- Ambil 1/2 Sdt Merica bubuk
- Ambil 1 Sdm Ebi (goreng, tumbuk)
- Siapkan 1 Sdm Bawang putih goreng (tumbuk)
- Siapkan 2 Sdm Bawang merah goreng (tumbuk)
- Siapkan Secukupnya Garam dan penyedap rasa
Selamat mencoba Resep Sup Jamur Kuping untuk disajikan bersama keluarga tercinta dirumah. Budidaya Jamur Kuping - Jamur Kuping merupakan sejenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tumbuhan yang tersisa. Jamur kuping juga termasuk jamur kayu yang bisa di makan. Jamur kuping ini memiliki tiga jenis, yang pertama Jamur Kuping putih (Tremella Fuciformis).
Cara membuat Sop Jamur Kuping Bening:
- Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan ayam. Masak hingga ayam matang, kemudian buang busa di atas permukaan air jika ada.
- Masukkan tahu, telur puyuh rebus, wortel dan jamur kuping. Tunggu hingga layu. Tambahkan bawang putih, bawang merah, ebi, merica, garam, dan penyedap rasa.
- Masukkan brokoli, daun bawang, dan tomat. Tunggu hingga sayuran matang, tapi jangan sampai overcook. Angkat.
- Siapkan mangkuk, masukkan soun yang sudah direbus, kemudian siram dengan sop yang sudah matang.
Description: sop ayam jamur kuping putih from sedapdansehat.blogspot.com. Sop kimlo berisi campuran udang, ayam, bakso ikan, sayuran, dan bunga sedap malam kering. Sup ini cocok untuk santapan anak-anak. Baca juga: Resep Sup Jamur Kuping Pakai Oatmeal, Makanan Sehat dan Praktis. Supaya makin kaya isiannya, ditambahkan pula soun.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Jamur Kuping Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
