Sedang mencari ide resep bitterballen nasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bitterballen nasi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ternyata nasi sisa dan dingin, dapat diolah menjadi cemilan yang sehat, enak, dengan menjadikan makanan Bitterballen Nasi. De nasi is na lekker stijf geworden en klaar om te worden gevormd. Heerlijke nasi van binnen en een lekkere krokante korst van buiten!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bitterballen nasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bitterballen nasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bitterballen nasi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bitterballen Nasi menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bitterballen Nasi:
- Ambil 200 gr nasi sisa
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 8 buah jamur kancing, cincang/ wortel
- Sediakan 4 sdm daging cincang (tambahan Saya)
- Ambil 50 gr keju parut
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk sapi
- Gunakan 100 ml air/ susu
- Ambil 1 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 1 buah kentang kukus ukuran sedang
- Siapkan Bahan pelapis
- Gunakan Tepung panko/ tepung roti kasar
- Gunakan 1-2 buah telur, kocok lepas
Bitterballen langsung mengatasi rasa lapar di pagi hari. Bola-bola nasi yang diolah lezat ini cocok buat menu sarapan buat kita yang tak punya banyak bahan di kulkas. Bitterballen are one of Holland's favorite snacks. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.
Langkah-langkah menyiapkan Bitterballen Nasi:
- Tumis bawang putih, jamur dan daging hingga harum. Tambahkan tepung terigu, aduk rata. Masukan air/ susu, nasi, dan kentang, masak hingga adonan kental. Masukan kaldu bubuk, aduk rata dan cicipi bila perlu.
- Dinginkan adonan. Setelah adonan agak dingin bentuk bulat (Saya bulatkan dengan tangan yang dioles sedikit minyak). Besar kecil bulatan disesuaikan dengan selera ya.
- Gulingkan bulatan adonan dalam kocokan telur, lalu balur dengan tepung roti kasar, lakukan hingga adonan habis. Jika ingin lapisan yang tebal bisa 2x melapis ya. Kalo Saya cukup sekali saja.
- Goreng bulatan bitterballen dalam minyak panas dengan menggunakan api sedang hingga permukaannya kuning keemasan. Sajikan hangat dengan saus tomat.
Bitterballen atau yang banyak disebut juga Dutch meatballs adalah camilan yang ada di Indonesia karena pengaruh kolonial Belanda. Hanya saja, bitterballen berbentuk lebih kecil dan bulat, berbeda dengan kroket yang lonjong besar. Bitterballen terbuat dari bahan dasar campuran antara daging, terigu, margarin, dan susu. Bitterballen ini cocok dijadikan menu takjil pengganti gorengan biar kamu lebih sehat dan mengonsumsi makanan yang kaya gizi. Bitterballen are Dutch deep-fried, breadcrumbed, meat-filled balls.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bitterballen Nasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
