Lagi mencari ide resep jamur merang pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur merang pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur merang pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jamur merang pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Jamur Merang Oseng Mercon - Resep Mudah Praktis - Belajar Memasak - Masakan Mudah Praktis. Resep Tumis Jamur Kancing dan Tempe Pedas Manis Enak dan Lezat. Jamur merang (Volvariella vovacea) adalah salah satu spesies jamur pangan Asia Timur dan Asia Tenggara yang beriklim tropis atau subtropics.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jamur merang pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamur Merang Pedas Manis menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Jamur Merang Pedas Manis:
- Siapkan 1/4 jamur merang
- Siapkan 2 bawang putih
- Ambil 2 bawang merah
- Siapkan 2 cabe hijau
- Gunakan 3 cabe rawit merah
- Siapkan Minyak
- Sediakan Air
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula
- Siapkan Secukupnya kaldu sapi
Tuang kecap manis dan tambahkan garam. Budidaya jamur merang biasanya menggunakan rumah jamur (kumbung) sistem semi permanen. Sebagai bahan baku tempat (media) tumbuhnya jamur merang yaitu jerami. Bahan baku ini dapat dipadukan dengan limbah pertanian yang tersedia di sekitar lokasi budidaya, misalnya kapas bekas.
Cara membuat Jamur Merang Pedas Manis:
- Potong jamur. Cuci sampai bersih
- Iris bawang putih, bawang merah, cabe hijau, cabe rawit
- Tumis irisan bumbu dengan minyak sedikit. Lalu sampe harum masukkan sedikit air
- Masukkan jamur. Lalu masukkan kecap manis, kecap asin, saos tiram
- Masukkan garam, gula, kaldu sapi secukupnya sampai rasanya enak
Jamur merang merupakan salah satu jamur yang di sukai oleh banyak lapisan masyarakat. Karena rasanya yang lezat dan bertekstur kenyal. Terlebih lagi kandungan gizi yang dimilikinya membuat nilai plus tersendiri bagi para pecinta jamur untuk menikmatinya. Jamur merang (Volvariella volvacea, sinonim: Volvaria volvacea, Agaricus volvaceus, Amanita virgata atau Vaginata virgata) atau kulat jumpung dalam bahasa Aceh adalah salah satu spesies jamur pangan yang banyak dibudidayakan di Asia Timur dan Asia Tenggara yang beriklim tropis atau subtropis. Semur jamur pedas ini cocok sebagai lauk pendamping makan siang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Jamur Merang Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
