Sedang mencari ide resep dadar jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar jamur kuping yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari. Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian. Budidaya Jamur Kuping - Jamur kuping adalah jenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tanaman lain.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar jamur kuping, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dadar jamur kuping enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dadar jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dadar Jamur Kuping menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dadar Jamur Kuping:
- Gunakan 100-150 gr jamur kuping segar
- Siapkan 2 telor
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang daun seledri
- Sediakan 3 bawang merah ukuran besar
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe merah
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya minyak ikan
- Sediakan Secukupnya minyak wijen
Cara menciptakan tetur dadar yummy campur jamur kuping atau jamur tiram secara simpel sanggup mencoba resep yang sangat sederhana tanpa ribet serta bebas repot berikut ini. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Nah jamur kuping sendiri merupakan salah satu. Jamur kuping adalah salah satu jenis jamur yang biasa dikonsumsi oleh banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Dadar Jamur Kuping:
- Iris-iris jamur kuping, bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabai, daun bawang, dan daun seledri.
- Kocok lepas telur dengan garpu, masukkan garam, lada, kecap ikan dan minyak wijen. Kocok kembali hingga rata.
- Masukkan semua irisan. Aduk hingga rata. Goreng dengan sedikit minyak dan api kecil. Tutup wajan atau pan untuk membantu proses kematangan telur bagian atas. Jika sudah coklat bagian bawah, balik telur dengan menggunakan dua spatula agar tidak patah di tengah. Masak hingga kedua sisi berwarna coklat keemasan. Hidangkan dengan saos sambal.
Jenis jamur ini dapat dibiakkan dalam berbagai cuaca dan di berbagai musim. Nama jamur kuping sendiri diambil dari bentuk jamur ini yang dianggap mirip dengan daun telinga manusia. Lihat juga resep Jamur kuping tumis cabe hijau enak lainnya. Untuk budidaya jamur kuping, diperlukan adanya kandang (lumbung) jamur. Bagi kalian yang ingin tahu bagaimanakah usaha jamur kuping yang bisa dilakukan sebagai usaha sampingan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat dadar jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
