Anda sedang mencari ide resep sup merah surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup merah surabaya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup merah surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup merah surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sup merah ini merupakan salah makanan yang sangat populer di daerah jawa timur, tepatnya di Kota Surabaya. Sup ini memiliki citarasa yang pedas, asam, gurih serta kuahnya yang segar sangat cocok. Lihat juga resep Sop Merah Surabaya enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup merah surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Merah Surabaya menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Merah Surabaya:
- Siapkan 100 grm ayam fillet, potong dadu
- Ambil 100 gram wortel, potong tipis
- Ambil 5 buah sosis sapi/ayam
- Siapkan 5 buah jamur kancing, potong tipis2
- Ambil 1 buah kentang ukuran kecil, potong dadu
- Ambil Segenggam jagung manis pipil
- Ambil 5 buah tomat uk.sedang
- Sediakan 5 sdm saus tomat (saya pakai delmonte)
- Sediakan 1 buah bawang bombay, iris tipis
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 1 sdt lada hitam
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1,5 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 2 sdt merica
- Ambil 1 sdt royco ayam
- Siapkan 1 sdm mentega/butter, utk menumis
- Sediakan 2 sdm tepung terigu, campur dengan air sdkt sampai tercampur
Bohong kalau nggak ngiler melihat warna merahnya yang menggugah selera. Resep Sup Kacang Merah, Begitu Lezat dan Bernutrisi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep Sup Kacang Merah enak dan mudah untuk dibuat.
Cara menyiapkan Sup Merah Surabaya:
- Rebus tomat sampai lunak, blender jadi jus.
- Rebus ayam sampai setengah matang, saring airnya, sisakan 1 gelas kaldu, dipakai nanti.
- Tumis bawang putih dan bombay dgn mentega sampai wangi, sisihkan.
- Rebus wortel dan kentang sampai setengah lunak, kemudian masukkan ayam, tumisan bawang, jus tomat, saus tomat, kaldu ayam dan semua bahan2 dan bumbu lainnya.
- Rebus sampai wortel lunak, masukkan campuran tepung terigu utk mengentalkan, koreksi rasa dan selesai..
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Sup Kacang Merah adalah resep sup sehat yang kaya akan nutrisi. Terbuat dari campuran kacang merah dan daging sapi, rasanya dijamin lezat. Sup ini sangat cocok untuk Bunda yang ingin. Walau Surabaya bisa dikatakan kota besar selayaknya Jakarta, tetapi biaya hidup di Surabaya dinilai relatif lebih murah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup merah surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
