Lagi mencari ide resep oseng mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng mercon yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mercon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oseng mercon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Oseng-oseng mercon adalah masakan daging sapi dan otot sapi yang diracik dengan menggunakan resep pedas dari cabai rawit. Oseng-oseng mercon Ngampilan memang bukan yg terpedas, tapi kenikmatannya dan pedasnya bikin nagih dan pas di lidah bagi yg Suka pedas ya. Yg nggak suka pedas juga ada lauk lainya seperti.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng mercon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Oseng Mercon memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Oseng Mercon:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Siapkan 9 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 9 pcs cabe merah kriting
- Ambil 25 pcs cabe rawit
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 pcs sereh
- Gunakan 2 cm jahe (geprek)
- Siapkan 2 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa (saya pakai kaldu jamur merang)
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan 70 ml santan instan (saya pakai kara)
- Gunakan secukupnya gula merah
- Sediakan 7 pcs cabe rawit utuh
Motorcraft® MERCON® LV is a premium-quality automatic transmission fluid recommended by Ford Motor Company for use in Ford and Lincoln vehicles that require MERCON® LV type fluid. Tapi nyatanya, oseng-oseng mercon ini sudah ada setidaknya hampir dua dekade ini. Setelah tersaji, oseng-oseng mercon ini tinggal dilengkapi dengan bawang merah goreng dan nasi hangat. Oseng oseng mercon, kuliner tradisional rasa milenial.
Cara menyiapkan Oseng Mercon:
- Potong dadu daging, bersihkan. lalu rebus / presto hingga empuk.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah kriting, lalu tumis hingga harum. Masukkan sereh, daun jeruk dan lengkuas.
- Masukkan daging yang sudah di rebus / presto. tambahkan sedikit air kaldu bekas rebusan daging. lalu oseng terus hingga bumbu meresap. tambahkan santan.
- Lalu tambahkan penyedap rasa, garam, gula merah, cabe rawit utuh. lalu tutup wajan, biarkan hingga bumbu meresap. setelah itu angkat dan sajikan. oseng daging mercon siap dinikmati ♥️
Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta. Disajikan di kantin sederhana hingga restoran. Oseng paru mercon siap sajikan dengan nasi hangat. #ChangeMaker with FIMELA. Our goal is to create a safe and engaging place for users to connect over interests and passions. Ingin mencoba memasak Oseng Mercon sendiri, Tumis Kangkung Mercon, Oseng Mercon Super Pedas, Bakso oseng mercon, Tumis Daging Mercon dan lain-lain yang lezat untuk keluarga Anda?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
