Sedang mencari inspirasi resep oseng jamur merang + putih telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng jamur merang + putih telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Oseng Jamur Merang + Putih Telur. jamur merang, putih telur, cabai merah dan hijau (selera), gula, garam, minyak goreng, bawang merah, bawang putih. Nah hari ini saya mau masak oseng oseng putren dengan bakso, tahu putih, putih telur, jamur. Cuci udang rebon atau ebi dan siapkan laos, iris tipis saja.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng jamur merang + putih telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oseng jamur merang + putih telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng jamur merang + putih telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Oseng Jamur Merang + Putih Telur menggunakan 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Oseng Jamur Merang + Putih Telur:
- Gunakan 500 gr jamur merang
- Siapkan 4 bungkus putih telur
- Sediakan 10 buah cabai merah dan hijau (selera)
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
Jamur merang yang masih muda berbentuk bulat telur dan berwarna coklat gelap dan dilindungi oleh tudung. Saat sudah dewasa, tudung akan mengembang seperti cawan Warna dari tubuh buah jamur merang adalah cokelat tua, sedangkan warna dari tubuh buah jamur tiram adalah putih hingga krem. Tangkai Jamur Merang Tak ubahnya Tudung yang dimiliki, tangkai tiap Jamur juga memiliki karakteristik yang berbeda-beda. Hal tersebut juga terjadi pada Jamur Merang.
Cara menyiapkan Oseng Jamur Merang + Putih Telur:
- Pisahkan putih telur dan kuning telur, lalu masukkan putih telur ke dalam plastik bening berukuran 1/2kg. Setelah itu, rebus putih telur tersebut sampai matang
- Potong dadu putih telur, serta potong-potong jamur merang dan cabai sesuai selera
- Potong-potong bawang merah dan bawang putih
- Panaskan minyak goreng
- Tumis bawang merah dan bawang putih, ikuti cabai merah dan cabai hijau
- Masukkan jamur merang yang sudah dipotong
- Tambahkan gula dan garam sesuai selera
- Tunggu jamu hingga matang (tambahkan air secukupnya)
- Masukkan putih telur
- Koreksi rasa, hidangan siap disantap❤️
Jamur merang atau dikenal juga dengan nama volvariella volvacea merupakan salah satu jenis Cara Budidaya Jamur Merang. Jamur merang merupakan salah satu jenis jamur dari beberapa jenis jamur lainnya yang juga termasuk dalam keluarga Basidiomycota. Misalnya dibuat oseng jamur, perkedel kentang jamur, perkedel tahu jamur, jamur asam manis, rica-rica jamur, telur dadar jamur, dan masih banyak lagi. Campurkan tahu putih, jamur kancing, bumbu halus, serai, daun bawang, telur, lada bubuk, gula, garam dalam satu wadah dan aduk hingga merata. Di alam bebas, jamur tiram dapat ditemui hampir di sepanjang tahun di hutan pegunungan daerah yang sejuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng jamur merang + putih telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
