Sedang mencari ide resep pakchoi dgn jamur shitake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pakchoi dgn jamur shitake yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pakchoi dgn jamur shitake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pakchoi dgn jamur shitake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Pak choi, bok choy or pok choi is a type of Chinese cabbage. A healthy and simple leafy vegetable dish with shitake mushrooms. Pak Choi con Salsa de ostras
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pakchoi dgn jamur shitake sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pakchoi dgn Jamur Shitake memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pakchoi dgn Jamur Shitake:
- Ambil 250 gr baby pakchoi
- Sediakan 2-3 bh jamur shitake
- Gunakan 1 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 2 siung bawang merah iris tipis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk rasa jamur
- Gunakan secukupnya lada
- Gunakan 2 sdm minyak sayur
Ikuti Pelatihan Berbisnis Budidaya Jamur tiram. Lihat juga resep Brokoli Cah Ayam & Jamur Shitake enak lainnya. Jamur shitake adalah salah satu jenis jamur yang dapat dikonsumsi dan sudah terkenal selama ribuan tahun. Kebiasaan konsumsi jamur shitake bermula pada wilayah Asia Timur di mana selain sebagai bahan makanan, jenis jamur ini juga digunakan sebagai bahan obat-obatan.
Cara menyiapkan Pakchoi dgn Jamur Shitake:
- Potong dan cuci bersih baby pakchoi. Rendam jamur shitake hingga lunak kemudian iris halus. Sisihkan
- Panaskan minyak sayur. Masukan bawang putih dan merah. Tumis hingga harum. Kemudian masukan baby pakchoi
- Tambahkan garam, kaldu bubuk rasa jamur, saus tiram dan lada. Aduk2 kemudian baru masukan jamur shitake. Tambahkan sedikit air. Tumis hingga sayur empuk.
- Selesai dan hidangkan. Selamat menikmati.
Jamur shitake adalah favorit mereka yang lebih suka jenis jamur yang berdaging dan kaya rasa. Berasal dari negara-negara Asia, terutama Jepang dan Korea, varietas ini dahulu hanya dipanen secara liar, tetapi kini sudah dibudidayakan. Pak choi (also known as bok choy or Chinese cabbage) is tasty, versatile and nutritious, but it isn't as widely used as it should be. According to Wikipedia, pak choi is related to the cabbage and belongs to the same vegetable species as the turnip - which I would. Jamur shitake tumbuh di permukaan batang kayu yang melapuk dari pohon Castanopsis cuspidata, Castanea crenata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pakchoi dgn jamur shitake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
