Anda sedang mencari inspirasi resep bibimbab (nasi campur korea 😆) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bibimbab (nasi campur korea 😆) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bibimbap - Korean Mixed Rice with Meat and Assorted Vegetables, This is one of the most popular recipe on my website! Carrot, eggs, fernbrake, garlic, ground beef, hot pepper paste, rice, sesame oil, sesame seeds, shiitake mushrooms, soy sauce, soybean sprouts, spinach, vegetable oil, zucchini. Bibimbap adalah masakan Korea berupa semangkuk nasi putih dengan lauk di atasnya berupa sayur-sayuran, daging sapi, telur, dan saus pedas gochujang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bibimbab (nasi campur korea 😆), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bibimbab (nasi campur korea 😆) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bibimbab (nasi campur korea 😆) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bibimbab (Nasi campur korea 😆) menggunakan 26 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bibimbab (Nasi campur korea 😆):
- Sediakan 1/2 kg daging api has dalam
- Ambil 1 ikat bayam
- Gunakan 1 buah bawang bombay ukuran besar
- Sediakan 2 buah wortel ukuran besar
- Siapkan 2 labu siam ukuran sedang
- Gunakan 8 jamur shitakee/hioko (bisa diganti jamur merang)
- Ambil 1 buah paprika merah (optional)
- Ambil Taoge (beli di pasar 2000)
- Ambil Garam
- Siapkan Minyak wijen
- Ambil Biji wijen
- Siapkan Telur
- Sediakan Sedikit minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu Marinasi bulgogi Daging Sapi (rasa manis asin gurih)
- Ambil 1/2 buah apel fuji / pear korea (bisa skip)
- Siapkan 3 siung bawang putih yang diparut
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay diparut
- Gunakan 1 sdt blackpepper (boleh pakai merica putih biasa)
- Ambil 100 ml kecap asin
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan Saus Gochujang
- Ambil 2 sdm gochujang
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt cuka masak
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 sdm kecap asin
Bibimbap adalah nasi campur berisi sayuran, telur mata sapi, dan daging cincang. Sayuran yang biasa dipakai sebagai campuran nasi campur ini Bahan utama lain yang digunakan untuk membuat bibimbap adalah gochujang, pasta cabai Korea. Gochujang inilah yang memberikan cita rasa. Bibimbap atau nasi campur khas Korea yang kaya gizi dan sangat mudah untuk dibuat ini bisa kamu jadikan variasi menu di rumah.
Langkah-langkah membuat Bibimbab (Nasi campur korea 😆):
- Cuci bersih daging, buang bagian yg berlemak. Daging yg ada seratnya juga harus di potong (sisihkan untuk masakan lainnya). Potong daging tipis2, pukul2 dagingnya agar empuk. Setelah itu potong memanjang kira2 2 ruas jadi. Marinasi dengan bumbunya selama minimal 1 jam di dalam kulkas. (Sebelum ditambahkan ke daging cek dulu rasanya)
- Cuci bersih semua sayuran. Potong dengan ukuran korek api wortel dan labu siamnya. Potong juga bawang bombay dengan ukuran memanjang.
- Tips: masukkan sayur2annya ke dalan kontainer dan masak secukupnya saja. Sayuran yang sisa dapat dimasak lain kali.
- Bila memakai jamur hioko yg kering, rendam dulu dengan air biasa hingga menyerap airnya. Kemudian potong jamur tipis2. (Air yg dibuat untuk merendam jamur, dapat dipakai untuk kaldu jamur)
- Rebus bayam di air mendidih yang sudah diberi garam (sebentar saja). Angkat dan siram dengan air dingin. Kemudian peras bayam hingga tidak keluar airnya lagi, bumbui dengan sejumput garam, 1 sdm minyak wijen dan biji wijen.
- Setelah itu rebus tauge di air rebusan tadi, angkat kemudian bumbui dengan sejumput garam dan minyak wijen.
- Daging yang sudah dimarinasi tadi dapat ditumis juga hingga matang.
- Sisihkan sayuran yang sudah ditumis dan direbus, beserta daging bulgogi di piring terpisah.
- Campur semua bumbu gochujangnya, cek rasa. Sisihkan.
- Ambil nasi putih, atur semua sayur2annya. Tambahkan telur mata sapi dan saus gochujang sesuai selera. Sajikan! 😉
- Cara makannya adalah dengan mencampurkan semua bahan sampai rata, kemudian langsung disantap 👍
Lihat juga resep Bibimbap (Nasi Campur Korea) enak lainnya. Bibimbap adalah makanan tradisional Korea yang layak dicoba jika Anda mengunjungi Seoul. Ini makanan sehat yang diakui dunia. Bibimbap adalah masakan Korea berupa semangkuk nasi putih dengan lauk di atasnya berupa sayur-sayuran, daging sapi, telur, dan saus pedas gochujang. Terdapat beberapa teori mengenai asal usul bibimbab, salah satunya ada yang mengatakan bahwa makanan ini dibuat dari sesaji yang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bibimbab (Nasi campur korea 😆) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
